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【耆怪女儿红】减肥有道之食物篇

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遵循习俗,一楼喂BD


IP属地:山西1楼2009-07-21 00:34回复
    写在前面的话
        大家对于减肥这个话题,都十分有兴趣,可见女人身上的每一两肉都是很重要的。对于吧里的MINA,我觉得更有必要重视这个问题,因为我们基本属于“宅一族”,平常都是窝在家里,很少出门运动,能吃就吃能睡就睡,这样不长肉岂不是对不起粮食吗?因此,在这里为大家献上我所了解和收集到的关于减肥的一些方法。预计分为两个部分,一个是食物篇,一个是运动篇,敬请关注。


    IP属地:山西2楼2009-07-21 00:34
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      在这里要强调一句,我们减肥的目的不是单纯的为了变瘦,而是追求身体的和谐,所以一定不要过度的减肥,因为过瘦可能会带来很多身体不适或是疾病。老人家常说,肉点好。所以请大家一定要注意!


      IP属地:山西3楼2009-07-21 00:35
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        在开始谈减肥之前,我们首先有必要知道什么是完美的身材。我们减肥的目的不就是为了身材好点,健康点吗?我很反对过度的减肥,过分的瘦并不是完美的身材,因此了解什么是完美的身材,有助于我们清楚知道自己的目标是什么。
         
        从理论上讲,女性的身高与体重,四肢与躯干等部位在一定的比例下最美。专业人士在进行了大量研究后,终使美丽得以量化:
        1、上、下身比例:以肚脐为界,上下身比例应为5比8,符合“黄金分割”定律。
        2、胸围:由腋下沿胸部的上方最丰满处测量胸围,应为身高的一半。
        3、腰围:在正常情况下,量腰的最细部位。腰围较胸围小20厘米。
        4、髋围:在体前耻骨平行于臀部最大部位。髋围较胸围大4厘米。
        5、大腿围:在大腿的最上部位,臀折线下。大腿围较腰围小10厘米。
        6、小腿围:在小腿最丰满处。小腿围较大腿围小20厘米。
        7、足颈围:在足颈的最细部位。足颈围较小腿围小10厘米。
        8、上臂围:在肩关节与肘关节之间的中部。上臂围等于大腿围的一半。
        9、颈围:在颈的中部最细处。颈围与小腿围相等。
        10、肩宽:两肩峰之间的距离。肩宽等于胸围的一半减4厘米。
        骨骼美在于匀称、适度。即站立时头颈、躯干和脚的纵轴在同一垂直线上;肩稍宽,头、躯干、四肢的比例以及头、颈、胸的连接适度。
        肌肉美在于富有弹性和协调。过胖过瘦或肩、臀、胸部的细小无力,以及由于某种原因造成的身体某部分肌肉的过于瘦弱或过于发达,都不能称为肌肉美。
        肤色美在于细腻、光泽、柔韧、摸起来有天鹅绒之感,看上去为浅玫瑰色的最佳。


        IP属地:山西4楼2009-07-21 00:35
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          也许有人认为自己很胖,但是其实她是符合比例的胖,那么这也是一种和谐。对大多数人而言,我们首先要确定自己哪个部位需要减肥,对症下药,这样才有好的效果。同样我也会在后面告诉大家如何对付局部,例如,大饼脸怎么变小,如何瘦手臂等等。


          IP属地:山西5楼2009-07-21 00:36
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            (一)瘦身汤
            首先向大家介绍的是几款减肥汤,这几款汤属于简单易做型,只要你会煮泡面,同样你也会煮这些汤。
            1、萝卜汤:红白萝卜各250克(洗净切块),姜10克,加水煮熟,食盐调味,饮汤吃萝卜。
            2、冬瓜皮蚕豆汤:冬瓜皮50克,蚕豆60克,清水三碗煎至一碗,去渣饮用。
            3、赤小豆鲤鱼汤:赤小豆150克,鲤鱼一块(去内脏),加水适量煲汤,食盐调味服用。
            4、三皮饮:新鲜西瓜皮20克,新鲜冬瓜皮20克,新鲜黄瓜皮20克,煎水加食盐少许饮用。
            5、雪羹汤:海蛰头30克,温水泡发,洗净,切碎;鲜荸荠15克,洗净去皮,共放锅内,加水适量,小火箭煮1小时,一次或分次喝汤。
            6、泥鳅豆腐羹:鲜豆腐100克,活泥鳅250克,玉米须(布包)30克。将泥鳅放盆中养1-2天后,取出与玉米须、豆腐共入沙锅,加水适量煎煮,待烂熟后调味服用,每天一次。
            以上这六款汤,个人推荐第一、第二、第四这三个,因为这三个简单好做,原料也容易取得,并且不需要太多功夫,是懒人的最佳选择.


            IP属地:山西6楼2009-07-21 00:37
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              不早了,要去睡了,明日继续发


              IP属地:山西7楼2009-07-21 00:40
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                为大家介绍一份专家精心设计的7日瘦身蔬菜汤
                瘦身原理在于食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡,一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右,加上早、午餐丰富均衡摄取的热量,一天下来维持在基础代谢率1200卡以下,想不瘦也难。
                以正常的减肥速度来看,一周瘦个2~3公斤都算是健康范围。


                IP属地:山西8楼2009-07-24 01:34
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                  烹饪方法:早、午餐以均衡营养为原则,蔬菜汤每日变化以增加新鲜感。使用4~5碗水煮滚,调味料不限,想添稀释高汤、鸡精也可以。但避免油量过高的调味,如酱、麻油等。
                  食用期限:以一个星期为单位,吃完一个星期的蔬菜汤食谱后恢复三餐正常,稍做营养调理后再执行既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤食谱:


                  IP属地:山西9楼2009-07-24 01:35
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                    星期一:香菇高丽菜汤
                    早餐:1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克3.稀释柳橙汁柳橙2个
                    午餐:1.胚芽米饭半碗2.菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙3.香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量4.萝卜清汤:白萝卜60克
                    晚餐:香菇高丽菜汤
                    烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料。
                    营养成份说明:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁,可促进钙的吸收。
                    星期二:豆芽青椒丝汤
                    早餐:1.沙拉小餐包2.小麦胚芽牛奶
                    午餐:1.胚芽米饭2.虾卷3.炒芥蓝菜4.海带汤
                    晚餐:豆芽青椒丝汤
                    烹调方式:金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。
                    主要营养成份说明:午餐的小麦胚芽,舍大量维生素B1及卵磷脂,能协助脑力的发展,提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质,不仅是营养丰富的滋补食品,更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状,可强化全身代谢机能。
                    星期三:黄瓜金针菇汤
                    早餐:1.馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙2.豆浆一杯
                    午餐:1.如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙2.枸杞丝瓜汤3.青葱蒸茄
                    晚餐:黄瓜金针菇汤
                    烹调方式:金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。
                    主要营养成份说明:豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质,具滋润皮肤及抗癌的功效。丝瓜含的热量极低,能清热化痰,利尿排毒,更能强化身体免疫机能,是现代人最佳防癌的天然食物。
                    星期四:牛蒡萝卜豆汤
                    早餐:1.葱花麦片咸粥:麦片(熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许2.优格水果沙拉:苹果3片、草莓4个、香蕉l条
                    午餐:1.胚芽米饭2.百页雪菜:百页25克、雪菜60克、油1茶匙3.香菜牛肉:香菜50克、牛肉2两、油1茶匙4.紫菜蕃茄汤:蕃茄50克、紫菜少许。
                    晚餐:牛蒡萝卜豆汤
                    烹调方式:牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4~5碗水煮,可添加适量调味料或高汤。
                    主要营养成份说明:优格为凝固态的乳酩,可代替食用的沙拉酱,以降低不必要热量的堆积。雪菜,又名雪里红,是芥菜的嫩茎叶,富含多种维生素、矿物质,对人体生长发展,维持生理机能大有帮助。
                    星期五:莴苣花椰菜汤
                    早餐:1.水果:西瓜2片2.通心面沙拉:熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙
                    午餐:1.胚芽米饭半碗2.咖哩鸡块:鸡块2块、洋芋40克、油1/2汤匙、咖哩粉调味3.凉拌豆芽:绿豆芽100克、香油少许4.香菇笋片汤:笋片50克、香菇3朵
                    晚餐:莴苣花椰菜汤
                    烹调方式:莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块,加超市内买的冷冻蔬菜煮汤,加适量调味即可。
                    主要营养成份说明:葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品,有助于调整生理期间的不适,及使皮肤更光滑红润。豆芽,可预防牙龈出血及坏血病,另一方面,可护肤美白,是美化皮肤的必要元素。
                    星期六:木耳大白菜汤
                    早餐:1.松饼+蜂蜜2.米乳
                    午餐:1.蕃茄通心面:煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙2.柴鱼味鱼汤:豆腐2块、柴鱼少量。
                    晚餐:木耳大白菜汤
                    烹调方式:大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4~5碗水煮,调味后上芥菜未。
                    主要营养成份说明:蜂蜜含多种酵素及营养素,不过热量与一般砂糖一样,平时也应限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名声,主要含有丰富的有纤维及维生素C,蕃茄有促进消化的作用,其维生素C在烹煮过程中,不像一般蔬果容易被破坏。
                    星期日:丝瓜发菜笋汤
                    早餐:1.蕃薯稀饭:蕃薯50克、胚芽米30克2.萝卜干炒蛋:萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙3.嫩豆腐1/2块4.草莓5个
                    午餐:1.烤黑胡椒牛排:牛排1块(2两)、黑胡椒粉、酱油少许2.烤马铃薯:马铃薯1个、奶油1茶匙3.芝麻牛肉丝:牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许。
                    晚餐:丝瓜发菜笋汤
                    烹调方式:笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4~5碗水烹煮、调味后上。
                    主要营养成份说明:马铃薯维生素A的含量相当高,此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质,由于其含淀粉质特高,可取代主食类的米饭,提升饱足感。


                    IP属地:山西10楼2009-07-24 01:35
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                      减肥真是女孩子永恒不变的话题。
                      不过我庆幸自己是那个不必节食的。虽然偶尔小胖,不影响整体观感。XD
                      雪的食疗很健康~不过有耐心的才坚持得下来吧~
                      期待雪的减肥有道其他篇~~~


                      IP属地:海南11楼2009-07-24 11:45
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                        啊多有爱-V-
                        吃着吃着就变瘦了..


                        12楼2009-07-24 13:36
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