“清明秫秫谷雨花，立夏前后栽地瓜”立夏是传统的二十四节气之一，预示夏天的到来，气候将逐步酷热。在古代，人们要举办隆重的“迎夏”典礼;民间亦逐步形成了吃“五色饭”、鸡蛋等一系列风俗，寓意消灾祈福。
　　立夏为夏天开端 预示时节转化
　　作为一个较为重要的节气，立夏确立的时间很早，大致在战国末年(公元前239年)就已经呈现。古时按阴历区分四季，它被认作是夏天的开端，预示着时节转化。
　　但依照气象学标准看，此时中国一般只要福州到南岭一线以南区域会有夏天的感觉，而东北和西北的部分区域则刚刚进入春季，全国不少区域平均气温在18--20℃上下。
　　《逸周书·时讯解》中对立夏有如此解说：“立夏之日，蝼蝈鸣。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。”
　　古时，人们非常重视这个节气，立夏当天要举办迎夏典礼。君臣一概穿朱色礼衣，配朱色玉佩……以表达对丰收的祈求和美好的愿望。
　　据民俗学专家高巍介绍，该典礼可以追溯到战国时代甚至更早。在夏朝之后很长的一段时间内，上自天子下至官宦百姓，都要举办“迎夏”典礼，到郊外迎候“夏神”的到来。
　　喝冷饮避暑 食用“五色饭”
　　随着岁时演进，立夏风俗变得更加丰厚。
　　明人刘侗在《帝京景物略》中记载：“立夏天启冰，赐文武大臣。”可见在明代，一到立夏这天，朝廷掌管冰政的凌官就要挖出冬季窖存的冰块，切开分隔，由皇帝赏赐给官员。
　　立夏天，宫廷里吃冰，老百姓们则喝冷饮来避暑。据说，江南水乡还有在这一天烹食嫩蚕豆的风俗。吴藕汀《立夏》诗中说：“无可奈何春去也，且将樱笋饯春归。”
　　除此之外，民间有“尝三鲜”、吃鸡蛋等说法。比方，上海、温州等地立夏天食用青梅;姑苏有“立夏见三新”之谚，“三新”为樱桃、青梅、麦子，用以祭祖。
　　“立夏饭”更是一种颇具特征的饮食。它又称“五色饭”，使用红豆、黄豆等具有五种颜色的豆类混上米同蒸，熟后可食。高巍解说，五色饭的寓意源自阴阳五行相生相克的说法，五色意即使五行达到平衡，给人们精神上的鼓励。
　　“称人”以验肥瘦 流行斗蛋游戏
　　环绕立夏，民间也衍生出不少有趣风俗。立夏“称人”就是其中之一。
　　夏天到来后，因为气候酷热等原因，人们简单不思饮食，体重多少都会下降。“称人”就是在立夏天用秤给人们称体重，主要是老人和小孩。
　　然后，等夏天过去再称一次体重，和之前的体重做对比，借此分辨健康状况，好及时调度身体。
　　此外，民间还有“斗蛋”游戏。立夏节时，大人用丝线编成蛋套，装入煮熟的鸡蛋挂在小孩子脖子上，孩子们便成群结队进行“斗蛋”游戏。蛋分两端，尖着为头，圆者为尾，斗蛋时蛋头撞蛋头，蛋尾击蛋尾，破者认输，最终分出高低。
　　因为人们在夏天简单呈现嗜睡、精神不振等状况，俗称“疰夏”，人们会给孩子拴上“疰夏绳”：用五色丝线系在小孩的手腕等处，以求避暑。这相同表达了人们祈福消灾的美好愿望。
　　夏天摄生留意“养心”
　　无疑，从立夏开端，夏天的脚步渐渐走近。这是一个朝气蓬勃的时节，但高温高湿的气候也给了一些毒虫滋生的时机，需求及早预防。
　　高巍表示，因而，环绕立夏才会衍生出上述一系列风俗，比方“称人”是期望通过这个举动增添福寿，在夏天多留意气候变化，及时调整作息和饮食，不要生病。
　　“心主神，为神明之用”，夏天的高气温简单加剧人们的紧张心理，导致情绪烦躁不安，心火过旺。因而，从摄生的视点看，立夏后，人们要适应气候的变化，需留意“养心”。
　　“夏天是一个重要的时节。‘立夏’的诸多风俗，都是提醒人们为夏天的到来做好准备。”高巍称。