33 回复：美食坑-想起来就填一下哈  
 29、30楼是草莓黄桃果冻？花生专门勾引人口水。  
 
  
 作者：钟_笛2009-7-22 21:51 回复此发言    
 
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 嘿嘿，回答正确，加十分。就是用果冻粉、草莓和黄桃做出来的果冻

34 回复：美食坑-想起来就填一下哈  
 酸奶机是ACA VSN-15A酸奶机，个人感觉比较小熊牌的好用。  
 
  
 作者：笑笑蛋糕花生2009-7-22 22:25 回复此发言    
 
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打错了，个人比较下来，比小熊牌的酸奶机好用。

泡椒凤爪
    食材：凤爪、野山椒、梨儿、柠檬、芹菜、米醋、
          洋葱、泡菜盐、泡菜水、酒、生姜
   
    器具：锅、盆
   
    做法如下：将凤爪洗干净，拍松一小块姜，冷水掺入锅入，放点酒进去，大火烧开后，转为小火，煮五分钟即可。

把梨儿、柠檬、芹菜、洋葱切片，放入准备好，彻底洗干净的盆中。这里的彻底洗干净是指一定要把手上和盆上的油全部洗干净，方便的话，最好拿开水烫一下，不然会起花。

预备好的食材大合影

把切好的食材放入后，倒入适量泡菜水、一瓶野山椒全部放进去，如果觉得汁不够多，可以再放些凉开水。
   调配好的汁如下：

凤爪煮好后，一定要用冷水把上面的血沫全部冲洗干净。这样做一是保证口感好，二是保证料水不起花。觉得淡可以再放些泡菜盐，切记，只能放泡菜盐，或者是海盐。
   最后的成品：