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【薏米粥】的做法种种...

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      百度收楼..


1楼2009-07-21 22:43回复
    【红豆薏米粥】
    一进入暑伏,天气闷热潮湿,身体比较虚弱的人容易长痱子、湿疹或是水肿,这是由于体内湿气运化不畅所致,这时候最适宜饮用薏米煮的粥了,因为薏米有利水除湿健脾的功效,能帮您排除体内的浊水,强健身体。此外,坊间也一直流传着薏米能美白肌肤的说法。
        单纯用薏米煮出的粥滋味寡淡,难以下咽,加些红小豆一起煮味道就好多了,而且红小豆本身也是利水的,功效更强劲。
        红豆薏米粥的做法
        原料:
        红小豆、薏米、圆糯米
        做法:
        1、红小豆用清水浸泡8小时,薏米和圆糯米浸泡3小时左右。
        2、泡豆和泡米的水倒掉,换干净的水一起煮烂即可,开锅后大概需要40分钟,最后加入适量红糖。
        贴心提示:
        1、红糖一定要等豆和米煮烂后再放,否则豆子被糖裹住很不容易煮烂。
        2、薏米的吸水性很强,所以煮粥时要尽量多放水,否则粥会变成稀饭。
        3、加糯米是为了增加粥的粘稠度,使粥的口感更好,消化不好或湿气重的人要注意少放或者不放


    2楼2009-07-21 22:48
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      【单纯的薏米粥】
      薏米能健脾补肺,而且含有丰富的营养,补充人体所需,使肌肤亮泽细嫩,更能清除滞留的体液,改善身体肥肿。
      薏米粥功效: 健脾补肺、去水消肿、清热去湿、瘦身健体、美白洁肤。
      薏米粥材料: 薏米30克,米20克,红枣5颗,冰糖少许。
      薏米粥做法:
      1.红枣去核,薏米、米洗净;
      2.把所有材料洗净后,加入适量清水共煮成粥即可食用。
      P.S:薏米还是记得要泡过的哦,洗净以后把薏米泡水,泡的水不要倒掉,拿来一起煮粥~


      3楼2009-07-21 22:52
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        这些东西虽然百度一下或者去QQ问问搜一下都有,可是方便查看嘛,偶还是整理出来好了...
        下次再弄几个上来~


        4楼2009-07-21 22:58
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          我做过好几次。
          可是为什么我的薏米总是没味道。


          5楼2009-08-20 01:35
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