水果不能代替蔬菜

我们常说多吃蔬菜水果，感觉蔬菜和水果很相似，但其实各有所长：蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维等含量更丰富，水果则含有更多的糖分。推荐每天吃够300～500克蔬菜，水果不超过350克。