以上所有拉过花的用的都是练习豆。而且我觉得不拉花一直融合的拿铁比拉花的好喝，你们怎么看？这玩意就想女友长得再漂亮性冷淡你说咋整勒

又来了，房租水电不要钱系列。
国内的咖啡馆，相对于国外的咖啡馆，是过于重视拉花了，但是也是属于可以理解的范畴
1，房租占总成本过高
2，咖啡消费品定位，在乎外表包装，对咖啡认识较少
3，拍照社交的今天，很难有不做拉花的咖啡店存活的很好（仅使用商业级别的咖啡豆）
这和你在家做咖啡的成本，不喜欢拉花，觉得没有意义是两回事。人都是趋利避害的，开店不挣钱，和顾客对着干的没有好下场。
其实现在咖啡馆也有不做拉花出品的，大多是外带为主的，或者便利店，全自动出品。星巴克倒也是不做咖啡拉花出品，但是本身的识别度就够大家消费的了。
你可以放弃学习拉花，确实口感才是咖啡的核心竞争力。
不过看你的状况，我觉得还是鼓励一下比较好，这属于瓶颈期的懈怠情绪作祟，多练就好了，奶泡粗了，这可影响口感啊

拉花对味道没有影响，融合的好才好喝

我就属于客人我只在乎好喝和价格。

我要是开咖啡店的老子一杯咖啡就卖5到7块。

一时间不知道从哪个角度开始反驳

那天去全家，随口问了一句，小妹说买5送5。折合大概5还是7元元一杯拿铁我忘了。买的人挺多，至少很多人看到咖啡豆变成了咖啡，和速溶一比，立马高大上。而公司楼下馆子，一杯拿铁+一对鸡翅，中午特价32。去年己关门。大上海一般区域消费能力不是那么高的。连锁品牌为什么二到三十，品牌价值在并得到市场认可。马路上随机采访，估计百分之九十都不知道阿拉比卡是啥玩意。我小侄子号称潮人，那天领我去他推崇备至的店，一看用的商业豆，反复跟我强调百分百阿拉比卡用料，有瑞士燕麦奶的奶咖。我在旁一会卖出10多杯(有外卖，铺面像奶茶铺)。都是奶咖，市场培养还是要花时间的，应该感谢那些便利店，至少越来越多人早餐不喝豆奶了

“我可以用奶精加点全脂奶粉兑出和牛奶一个味” 容我品一下，不知道你是逗闷子呢，还是抬杠呢，还是单纯的楞呢?
这么发财的生意，你开店，我一定捧场，是不是等这句？

你还年轻，路要一步一步走，饭要一步步吃。

你能拉出什么花代表奶泡质量怎么样嘛

爱咋说我咋说我，反正我自己做的咖啡比外面买的好喝且便宜。从此告别咖啡馆。各位贴吧大佬我惹不起我躲得起

emmmm欧洲没拉花便宜咖啡店倒是不少，毕竟人家喝了几个世纪了，从小耳濡目染，就像我们喝茶一样，茶馆茶便宜，你要是给老外来一波专业的操作他们，就算拿便宜的茶他们不懂也会付大价钱，开拓市场也是需要时间的嘛毕竟现在没几个和你一样懂咖啡的，年轻人就图个装x，发朋友圈。。
我在西班牙开的咖啡店，拿铁1.3欧元一杯差不多10rmb，这是附近几十家里的中等价格，最便宜1欧元7.5rmb左右，我们算是比较高的，星巴克突然飙升到3.5-6欧元
你只有市场大，行业竞争起来才会便宜，小孩子都懂得道理

加油，咖啡师门槛越来越低了

就你这拉花水准还说“足够了”？如果你是完全业余的，拉花只是为了兴趣，你这样的花型我还可以鼓励一下，但是如果你跟我谈专业，对不起，你连咖啡师入门都没达到。