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SHMS一年制精品硕士课程,9月、11月最后申请!
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临近毕业,既然还没准备好步入职场,何不抓住19年最后的尾巴出国深造?
用一年时间,全面掌握酒店管理+商业管理知识,熟练掌握第二外语,还有半年环球带薪实习机会,一年实现三个愿望,这样的课程,你难道不心动?!
今天,小编就带你揭开SHMS瑞士酒店管理大学(以下简称“SHMS瑞管”)一年制精品硕士课程:酒店管理国际商业硕士的庐山真面目!
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SHMS前身为瑞士百年历史的五星级皇宫酒店,被誉为“全球最美校园”,学校提供最真实的奢华酒店环境和最完善的实操设施,是瑞士酒店管理教育的殿堂。瑞士国家旅游局,国家地理杂志,CCTV中央电视台和湖南卫视等媒体都曾进行报道。
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2018年,SHMS瑞管被i-graduate与THE-ICE评为全球酒店管理学校学生支持项目排名第三,个人导师项目排名第一;此外,学校还被评为Apple苹果杰出合作院校。
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SHMS瑞管一年制精品硕士课程:酒店管理国际商业硕士,本科不限专业申请。毕业后颁发国内外及行业高度认可的“瑞士+英国”双学位,可办理中国教育部认证。
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接着,正式进入正题——SHMS一年制精品硕士的超强大课程架构:酒店管理+商业管理+第二外语+半年环球带薪实习机会!
首先看看课程内容:
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酒店管理部分,从餐饮,前厅,房务到宴会项目管理,款待业发展趋势,可以全方面了解酒店运作的实际运营。
1、酒类及饮品管理
了解酒类和饮品基础理论知识以及生产制作背后的故事:流程,工艺,历史......学习专业的葡萄酒品鉴!实用性强!
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3、款待业发展趋势
做专业的发展趋势分析师:现在的款待业发展方向是什么?如何为顾客增加价值,提升营业额?怎样才能为企业获得最高的利润?锻炼批判性思维就在此课!
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4、餐饮管理与实操
除了学习餐饮管理理论,还可以学习做美食!尽情发挥你天马行空的小宇宙,在学校的餐厅实施你心目中理想餐厅的计划!分析和评价现有食品生产与服务的模式,综合优化一个更好的行动方案,同时尽量满足利益相关者的需求,你会发现,原来运营餐厅不简单哦~
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5、前厅与房务运作管理
如何解决客户的各种问题,给客户最优质的服务?运用各种情景教学,在最短时间内迅速提高你的情商和临场应变能力!
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商业管理部分,从市场营销,战略收益,商业领导技巧三方面培养学生的商科思维及领导力技能,通过应用商业管理项目将所学内容融会贯通,提升你的就业竞争力!
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2、战略收益管理
立足于款待业,从战略角度思考各部门各业务的关系,综合运用财务管理知识与工具,进行客房数量,价格定位,设施建设,业绩表现等方面的评估。
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3、商业领导技巧
从自我意识,自我反思,自我管理及时间管理等方面出发,同时强化在多元文化以及在不同情境下的学习能力,通过反思不断增强自己的商业领导力。
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4、应用项目管理:
终极大boss:贯穿整个硕士课程,从应用,到融合,到确定问题,分析问题,给出解决方案,提高学生收集,分析,应用各种数据和参考文献的能力,综合锻炼学生运用商科理论知识和可迁移能力。
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第二外语部分
瑞士本身就是一个多语言国家,学校进行全英授课,小班教学,另提供可选的第二外语(德语/法语)课程,能给学生的生活,实习以及工作带来更大的竞争优势,更能适应国际企业多元文化的氛围。
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