银习今年618刚入手，2019年2月。湄窖铁匠圆铁去年年底入手，2017年12月。
酒花:圆铁完胜，持续至少2分以上。（陈化一年）
闻:银习酱味突出，伴随一股漆味，稍冲。圆铁酱味淡，不冲。
银习入口生涩，略苦`酸，（不是很明显）入喉冲，稍辣，回味不明显！
圆铁入口绵柔，略甜，入喉顺，回甘明显酱味凸显！
总体来说圆铁胜出（毕竟陈放一年），有点胜之不武。
总结:酱酒还得陈放一段时间才好！
对比不能说明什么，只说个人感受！欢迎吧友老哥交流！