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鄙人有幸入此行业，诚心想找位师傅带一下，或者想请教各位师傅，

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鄙人有幸入此行业，诚心想找位师傅带一下，或者想请教各位师傅，怎么才能把酱汁烤入肉里面，烤入味呢？感谢，感恩，
来自iPhone客户端1楼2019-06-25 22:19回复
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    来自iPhone客户端2楼2019-06-25 22:23
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      腌制一下
      来自Android客户端3楼2019-06-25 22:47
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        几乎所有肉类都需要腌制至少15分钟
        来自Android客户端5楼2019-06-26 03:13
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          我也想问问
          来自iPhone客户端6楼2019-06-26 09:23
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            腌制一下。盐、味精、少许白糖、鸡蛋、淀粉。烤的时候随便刷什么撒什么
            IP属地:宁夏来自iPhone客户端8楼2019-06-26 23:58
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              为什么我说什么调料盐，秒抽？
              IP属地:宁夏来自iPhone客户端9楼2019-06-26 23:59
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                我们都是腌制好了再串。入味了直接烤
                来自Android客户端10楼2019-06-29 11:47
                收起回复
                  要不腌制，不腌制的话放作料的时间要抓住肉要起油泡在放，一定要火大，一样入味，而且烤好了比腌制的好吃
                  来自Android客户端11楼2019-07-03 17:50
                  收起回复
                    需要专门研制一下
                    IP属地:四川来自iPhone客户端14楼2019-07-10 00:15
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