中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化一直占据着政治、经济、文化领域的重要地位。他是一种特殊的饮品，是属于物质的，但酒又融于人们的精神生活之中，而酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。
　　很多年轻人不喜欢喝白酒，觉着白酒又辣又苦，喜欢口感比较平和的酒精饮料，白酒主要占据中年人的餐桌。但是白酒文化由来已久，并且是传统文化重要的一部分。
　　天朝上品小编表示并不是所有的白酒都是又辣又苦，上好的酱香型白酒喝起来还会有一股淡淡的甜味，酸甜苦辣涩平衡而且香气丰富。
　　水与水有不同，酒与酒也是不同的，天朝上品酱香酒产自茅台镇的赤水河畔，靠山吃山靠水吃水，靠着清冽甘甜的赤水河水和茅台镇当地优质的红缨子高粱，恪守传承千年的“12987工艺”，多年的老窖贮存，再加上国家级酿酒大师的精心勾调，使得天朝上品酱香酒口感醇厚绵甜，不辣喉、不口干、不上头，“酸、甜、苦、辣、涩”五味杂陈、完美结合，喝起来是浓浓的酱香味，而不只是辣和苦。
　　天朝上品小编表示优质酱香酒一般出自茅台镇酱香酒核心产区。对于一些注重品质消费的酒友来说，喝纯粮酿造的酱香型陈年老酒已经成为一种生活习惯。但很多品牌过度营销的宣传方式，夸大宣传自己的酒十五年、三十年等等，换来的是客户一次购买再无回头。酒的年份是无法检测的，能让自己放心的方式就是自己存放的时间年份。
　　酱香酒友中有很大一部分人会选择每年购买一年的用酒量存放在家里，三五年后开始依次轮着喝。这样，优质酱香酒本身出厂时已经五年，加上酒友自己存放时间，以后每年喝的都是八到十年的优质酱香陈年老酒。
　　天朝上品小编表示酱香型酒白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对湿度在70%左右为 宜，湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。