各位前辈我做的煎饼把面糊挂到鏊子上之后总是有泡周围都脆了有泡的地方就是软的请问是什么原因【杂粮煎饼吧】_百度贴吧

02月25日漏签0天

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各位前辈我做的煎饼把面糊挂到鏊子上之后总是有泡周围

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各位前辈我做的煎饼把面糊挂到鏊子上之后总是有泡周围都脆了有泡的地方就是软的请问是什么原因

送TA礼物

来自Android客户端1楼2019-07-02 06:24回复

没有前辈遇到过这种情况？

来自Android客户端2楼2019-07-02 13:10

应该是火候不均匀

来自Android客户端3楼2019-07-02 13:27

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薄厚不均匀

来自Android客户端4楼2019-07-02 14:17

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少撒点水试试

来自Android客户端5楼2019-07-02 16:31

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同样的问题现在我不干了

IP属地:浙江

来自Android客户端6楼2019-07-04 14:23

碰到油了

IP属地:广东

来自Android客户端7楼2019-07-05 05:13

醒面的时间不够

来自Android客户端8楼2019-07-06 07:58

应该是醒面面的问题

来自Android客户端9楼2019-07-06 14:39

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