食品级塑料袋，需要在有资质的第三方检测机构--中科院中科检测，按照国标准要求进行严格的检测，塑料袋国家食品级标准为：GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品；具体检测项目如下：感官分析、高.锰.酸.钾消耗量、重金属（以pb计）、总迁移量-4%乙酸、总迁移量-20%乙醇、总迁移量-95%乙醇、总迁移量-异辛烷、脱色试验。
不是所有的塑料袋都是可以用来装食物的，一些劣质的塑料袋本身化学物质超标，用它来装食物不仅会危害我们的健康，还会对环境造成严重污染，因此我们要分清食品级和普通的塑料袋，在自己分辨不清楚的情况下，能不要用塑料袋装食物尽量不用，以免给自己的健康造成影响。