为了喝酒，自己搞了整套的酿酒设备。但是真正上手才发现酿酒真的

为了喝酒，自己搞了整套的酿酒设备。但是真正上手才发现酿酒真的不是一件简单的事情。

第一次发酵了三斤糙米，出了一斤52度酒，留了两斤酒尾。虽然不算成功，但是家人都很兴奋，毕竟第一次做，能出酒就很高兴了。

出酒了。

第二次做的出现这种情况，蒸馏以后没出多少酒。很失败。

第三次罐子炸了，也没有发酵好。

楼主第二次是熟料液态吗？

于是换了塑料桶，更便宜，更结实，容量更大。

前天又发酵了一罐糯米。之前发酵的高粱出酒很少，我怀疑是不是我买的高粱有问题。

加油。那个杂菌感染的发酵了几天，多少粮食出来多少酒啊？

这两次酒的味道怎么样啊？糙米和高粱。

格物致知

自酿投粮太少，还真难出好酒

我还正准备上手自己酿酒玩呢。。。。

有闲可以试试，还是很好玩的。

有趣有趣，一定会试试的！！！

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