食材精选，还原蛋卷纯正的味道
从前做鸡蛋卷没有昂贵的原材料，但是蛋卷的味道却最正宗，用的是散养的农家土鸡蛋，纯正的小麦粉，食用油和颗粒饱满的黑芝麻。每一样食材都非常普通的，然而在今天，却显得十分难得。
参觅蛋卷能还原曾经的味道最重要的一步就是从食材做起的，优选面粉、香醇牛奶、农家土鸡蛋、品质黄油，传统配料重现美味。

采用手工工艺
手工工艺和天然食材真是天生一对。手艺人用恰到好处的火候，让鸡蛋卷酥脆的口感度达到最佳。参觅手工制作也是一大吸睛利器，在很远的地方就能闻到新鲜出锅的蛋卷香味。
每一块蛋卷都是手工成卷，没有整齐的外形，但每一枚都是独一无二的存在。扁长的赞叹鸡蛋卷入口更满足。

除了经典原味蛋卷，还有彩针巧克力蛋卷、海苔肉松蛋卷、芝士拉丝蛋卷、参觅榴莲饼等20款时尚单品，不同年龄段的消费者都能找到自己喜欢的味道。