在几个月前,畜牧局或者是农业部禁止给猪喂潲水,因此还遭到了许多养殖户的反对,殊不知潲水其实一开始是非洲猪瘟最大的传染源。非洲猪瘟病毒不影响人类,但是并不代表人不可以携带传播。潲水在餐厅或者食堂等接触了大量的人,不说非洲猪瘟病毒,其他的病毒和细菌也能携带上不好。那么这里肯定有朋友说,自己给猪喂潲水是煮了的,消毒过的,但是别的病毒和细菌暂且不谈,首先非洲猪瘟病毒至少需要在60℃以上高温加热30分钟才可以灭活,我所接触的不少给猪喂潲水的猪场,往往稍微给潲水加热了一下,就喂给猪了,其次潲水的内容物往往是复杂的,夹杂有未煮熟的肉,油,汤汁,盐等,当整体温度达到60℃以上,局部的内容物的温度可能还是凉的,或者是远远没有达到高温。