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我是奶茶店幸运的小白

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看了很多开店被坑,加盟被坑,开店失败的同学们。我突然觉得我非常幸运,进入奶茶行业一直顺风顺水,而且还赚到钱了。做了几年的奶茶店,自己觉得不管从原料进货,新品研发,广告设计都有了自己的风格和想法。
来分享一下我的经历吧。
2017年前我从事婚礼策划行业,跟奶茶行业完全没有交集。这辈子也没想过做奶茶,因为看太多人入坑,赔的血本无归。但我身边确有一位做奶茶相当成功的朋友,当初在我们当地有20多家加盟店,生意也不错,偶尔我也去喝几杯,真材实料,口感也是我喜欢的。


1楼2019-08-04 15:10回复
    2017年当地某个游乐园开业,招商部门希望有个传统文化类的商品店入驻。当时我觉得商店很难做,可能会赔钱。顺口提了一嘴,给我一个奶茶店铺,我就做。没想到的是过了几天,对方居然同意了。
    当时就开始琢磨加盟的问题。因为我是小白,对于饮品行业和产品什么都不懂,不加盟店肯定开不出来。预算,加盟费8.8万元(含设备),装修3万,大概投资就12万,房租问题不考虑,商场提成。当时我可真穷啊,投完另一个店之后一毛钱没有。考虑找公司总部合伙,由他们投资,利润五五分,预估日三百杯计算,月利润也能有个7-8万,12万投资两个月能回本。这么一想,我举债12万,开始了我的奶茶店生涯。


    5楼2019-08-05 16:41
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      加盟,交钱,装修一切都挺顺利。首批原料也是由总部配货,大概3万元的样子,其实也算很良心。原料清单我也看了下,雀巢牛奶和淡奶油等常见物料价格比我自己买还便宜些,集中采购还是有优势的,其他贴牌的茶叶等原料无法比对,但看起来也没贵的。
      7/23开业,四个员工,心里美滋滋的,坐等收钱,按当初预算300杯一天,至少6000。谁知当天入园人数不足1000人,生意自然好不起来,当天900流水。减掉费用勉强保本吧。


      6楼2019-08-05 16:55
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