什么时候是旺季呢，就是对于消费者来说需求量高的时期，那淡季呢就是与之相反的，那么甜品店要如何应对淡季这个问题呢？往下看！
1、对市场的淡季进行调研与观察
2、降价要思考
不推荐在淡季的时候打折，因为真的要打折，也要有原因，比如什么周年庆之类的
3、重视外卖平台
在外卖平台上多下功夫，比如饿了么外卖和美团等
4、加强广告宣传
在淡季的时候，恰当的广告宣传反而能够刺激消费者进行消费