我想大家都喜欢吃河粉吧。我现在教你怎么炒出很美味的的河粉呢。
1.从农贸市场买来的河粉是粘在一起的,你要把它撕开一条一条的,不要碰水,放在一旁待用。
2.配料:鸡蛋 青菜 绿豆芽 肉丝 香葱
先把锅烧热,要色拉油把整个锅都匀一下油(这样炒的时候不粘锅)。然后放下放鸡蛋煎一下,再放肉丝炒,记住肉丝不要炒太长时间。接着就放菜,豆芽翻炒,翻炒五六下放点盐。就可以放河粉进去炒了,会翻锅的朋友翻几下锅,炒出来的味道与没翻锅的味道完全两样哦,这就是炒面的诀窍。
3.放河粉炒了,喜欢吃酱油的朋友放点酱油下去,也是给河粉增色,很漂亮的哦。继续翻炒,看看河粉没水分了就要放味精调味啦。放下味精后还要继续炒,最后放香葱,整个炒面过程就只用2分钟就搞定了。而且炒出来的味道真的很好吃,保证你吃了一次又想吃第二次的。
1.从农贸市场买来的河粉是粘在一起的,你要把它撕开一条一条的,不要碰水,放在一旁待用。
2.配料:鸡蛋 青菜 绿豆芽 肉丝 香葱
先把锅烧热,要色拉油把整个锅都匀一下油(这样炒的时候不粘锅)。然后放下放鸡蛋煎一下,再放肉丝炒,记住肉丝不要炒太长时间。接着就放菜,豆芽翻炒,翻炒五六下放点盐。就可以放河粉进去炒了,会翻锅的朋友翻几下锅,炒出来的味道与没翻锅的味道完全两样哦,这就是炒面的诀窍。
3.放河粉炒了,喜欢吃酱油的朋友放点酱油下去,也是给河粉增色,很漂亮的哦。继续翻炒,看看河粉没水分了就要放味精调味啦。放下味精后还要继续炒,最后放香葱,整个炒面过程就只用2分钟就搞定了。而且炒出来的味道真的很好吃,保证你吃了一次又想吃第二次的。