[cp]卖煎饼的孩子也很优秀
马飞妈妈说:要么上清华北大,要么楼下卖煎饼。
时光在流逝,人生的旅途在不断拉长,同龄人逐渐成家立业,从理想走向现实。
什么是现实?我反复思考,愈思考愈迷惑。
在很多人眼里,现实是一套房,一辆车,一份稳定的工作,再有一位还说的过去的对象。于是,每次酒后讨论的话题,从以前的天文地理,国家大事,鸡毛蒜皮转换成了房子,车子,工作以及家庭。
不说其他,今天就谈谈我的事业和工作。
前几天很火的《银河补习班》对我印象最深的两句台词就是:“要么上清华北大,要么楼下卖煎饼。算了,我还是去楼下卖煎饼。”这两句听了以后,我感觉很可笑。联想到现实,我来自一个普通的本科,在学校的走廊里,路灯上全部是优秀毕业生。何为优秀毕业生?
世风如此,优秀即考上研究生者,考上公务员事业单位者,进入银行国企者。这些优秀毕业生仿佛就是电影里考上清华北大者。相对优秀而言,我就算是差劲的那一批。从实习开始,频繁的换工作,接受社会各种“友好”的洗礼。迷茫,愤怒,甚至有时候对未来绝望……
上天是公平的。所有的经历,无论是好还是坏,都会让人成长,让人知道应该去放弃什么,去追求什么。所幸,两年的时光,让我充分认识了自己,让我根据自己的性格喜好去从事属于自己的事业。让我成为了楼下卖“煎饼”的孩子。
在一家不算太大的商场里,开了一间不算太大的小店,小店的商品寥寥几样:薄凉皮,汽水,烧饼。薄凉皮是主品,汽水和烧饼是搭配。
凉皮是我亲手蒸的。说起凉皮,仿佛有无尽的思绪想要表达,话到嘴边,却不知所措,脑海里却闪烁无数景象。
第一个景象,初学凉皮。一瓢浆,倒进锣内,摇晃均匀,放入滚烫着开水的煮面炉中,约莫四十秒,取锣,一张凉皮便成。看似简单,付出几多艰辛?初始,凉皮或厚或薄,取罗盘时对开水的极度恐惧,均被一一克服。方法很简单,薄厚不均,凉皮就扔,罗盘愈烫,握的愈紧。
第二个景象,选料炸料油。扔了多少料?倒了多少油?记不太清了,只记得扔料倒油时心痛到麻木。苍天不负,有心人终得最佳料油。
第三个景象,五十张凉皮扔进垃圾桶。一张好吃的凉皮最重要的是什么?有人说是芝麻酱,有人说是辣椒油。其实不然,凉皮的本质终究还是凉皮。一张普通的凉皮和一张好吃的凉皮差距可能只是五毫升水,这五毫升水的偏差让五十张凉皮失去了原有的价值。
第四个景象,略有小成。越来越多的顾客开始认可,开始赞美。赞美的方式很简单,也许是随口对同伴的一句:这家凉皮很好吃。也许是吃完以后说上一句:老板再打包一份,给家人尝尝。也许是一碗凉皮吃的汤都不剩。也许是……两个月太多太多的赞美,每一次赞美,在我最疲惫的时候注入无尽的动力。
……
喔,两个月无数的景象使我愈发自信,原因很简单,找到了自我价值。
时常与友畅谈,谈之必言凉皮,友人开玩笑言之:你个臭卖凉皮的。
我心一荡:我是卖凉皮的?哦,不!我是搞艺术的,只不过画者以笔绘画养人眼,乐者以谱奏乐顺人耳,我以锣蒸凉皮满人口。
未来就很简单了,毕竟箭靶子已经找到,我要做成属于自己的品牌,即便理想很丰满,现实很骨感,未曾实现,多年以后,我还能骄傲的告诉我的孩子:你老爸的凉皮天下第一。
多言一句,希望刚毕业的大学生,不要让学历成为枷锁,去做有意义的,去做有价值的,去做自己想做的工作,把这份工作当成一生的事业,把这份工作当成山盟海誓的恋人去对待。
马飞妈妈说:要么上清华北大,要么楼下卖煎饼。
时光在流逝,人生的旅途在不断拉长,同龄人逐渐成家立业,从理想走向现实。
什么是现实?我反复思考,愈思考愈迷惑。
在很多人眼里,现实是一套房,一辆车,一份稳定的工作,再有一位还说的过去的对象。于是,每次酒后讨论的话题,从以前的天文地理,国家大事,鸡毛蒜皮转换成了房子,车子,工作以及家庭。
不说其他,今天就谈谈我的事业和工作。
前几天很火的《银河补习班》对我印象最深的两句台词就是:“要么上清华北大,要么楼下卖煎饼。算了,我还是去楼下卖煎饼。”这两句听了以后,我感觉很可笑。联想到现实,我来自一个普通的本科,在学校的走廊里,路灯上全部是优秀毕业生。何为优秀毕业生?
世风如此,优秀即考上研究生者,考上公务员事业单位者,进入银行国企者。这些优秀毕业生仿佛就是电影里考上清华北大者。相对优秀而言,我就算是差劲的那一批。从实习开始,频繁的换工作,接受社会各种“友好”的洗礼。迷茫,愤怒,甚至有时候对未来绝望……
上天是公平的。所有的经历,无论是好还是坏,都会让人成长,让人知道应该去放弃什么,去追求什么。所幸,两年的时光,让我充分认识了自己,让我根据自己的性格喜好去从事属于自己的事业。让我成为了楼下卖“煎饼”的孩子。
在一家不算太大的商场里,开了一间不算太大的小店,小店的商品寥寥几样:薄凉皮,汽水,烧饼。薄凉皮是主品,汽水和烧饼是搭配。
凉皮是我亲手蒸的。说起凉皮,仿佛有无尽的思绪想要表达,话到嘴边,却不知所措,脑海里却闪烁无数景象。
第一个景象,初学凉皮。一瓢浆,倒进锣内,摇晃均匀,放入滚烫着开水的煮面炉中,约莫四十秒,取锣,一张凉皮便成。看似简单,付出几多艰辛?初始,凉皮或厚或薄,取罗盘时对开水的极度恐惧,均被一一克服。方法很简单,薄厚不均,凉皮就扔,罗盘愈烫,握的愈紧。
第二个景象,选料炸料油。扔了多少料?倒了多少油?记不太清了,只记得扔料倒油时心痛到麻木。苍天不负,有心人终得最佳料油。
第三个景象,五十张凉皮扔进垃圾桶。一张好吃的凉皮最重要的是什么?有人说是芝麻酱,有人说是辣椒油。其实不然,凉皮的本质终究还是凉皮。一张普通的凉皮和一张好吃的凉皮差距可能只是五毫升水,这五毫升水的偏差让五十张凉皮失去了原有的价值。
第四个景象,略有小成。越来越多的顾客开始认可,开始赞美。赞美的方式很简单,也许是随口对同伴的一句:这家凉皮很好吃。也许是吃完以后说上一句:老板再打包一份,给家人尝尝。也许是一碗凉皮吃的汤都不剩。也许是……两个月太多太多的赞美,每一次赞美,在我最疲惫的时候注入无尽的动力。
……
喔,两个月无数的景象使我愈发自信,原因很简单,找到了自我价值。
时常与友畅谈,谈之必言凉皮,友人开玩笑言之:你个臭卖凉皮的。
我心一荡:我是卖凉皮的?哦,不!我是搞艺术的,只不过画者以笔绘画养人眼,乐者以谱奏乐顺人耳,我以锣蒸凉皮满人口。
未来就很简单了,毕竟箭靶子已经找到,我要做成属于自己的品牌,即便理想很丰满,现实很骨感,未曾实现,多年以后,我还能骄傲的告诉我的孩子:你老爸的凉皮天下第一。
多言一句,希望刚毕业的大学生,不要让学历成为枷锁,去做有意义的,去做有价值的,去做自己想做的工作,把这份工作当成一生的事业,把这份工作当成山盟海誓的恋人去对待。