果中圣品—红石榴
石榴是果中圣品。具有很强的抗氧化作用。抗氧化就是消除自由基,即消除诱发疾病与衰老的有害自由基。石榴富含石榴多酚、类黄酮、花青素及鞣花酸四大天王级高效抗氧化成份,被誉为水果中的“抗氧化之王”,抗氧化活性高达32.3mmol/L,消除自由基的能力之强在水果中十分罕见。《中国现代中药》里评估了水果的抗氧化能力:石榴汁的抗氧化能力相当于红酒和绿茶的 3 倍、维C是红酒和绿茶 的 20 倍、维E是红酒和绿茶 的50 倍。石榴的抗氧化能力相当于橙子的 4 倍、葡萄的 5 倍、苹果和香蕉的 50 倍。
石榴吃起来比较麻烦,很多人都懒得去吃。喝石榴发酵酒或石榴浓缩汁是个不错的选择,喝一瓶五粮液红石榴酒相当于吃六至七斤石榴果。石榴有七大功效,让我慢慢道来:
一、软化血管,抗衰老
石榴富含维生素C、多酚类物质、黄酮类物质及植物雌激素它有很好的活血功效,增进血液循环,石榴还可以保护我们的心脏,调整心脏正常的运动频率,软化我们的血管,具有补血养气的功效。石榴的活血功能与它的收涩功能并不矛盾。它能防止津液过多的外泄,但在人体内部又起着活血化瘀的功效。因此多吃石榴可以起到活化血管,防止血管堵塞老化的作用。
石榴具有止渴生津的作用。人感到口渴,怎么喝水都不解渴的时候,吃一个石榴立马就会得到缓解。
二、祛斑养颜
石榴中含有非常丰富的石榴多酚、类黄酮、花青素及鞣花酸四大天王级高效抗氧化成份,还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等,能够为我们的肌肤迅速补充水分,加速体内黑色素的代谢,抑制黑色素生成,淡化色斑,帮助肌肤美白,让人的脸色看上去更加红润透亮。石榴籽抗氧化,清除自由基,防止胶原质降解酶的伤害,抚平肌肤细纹,恢复皮肤弹性。石榴酒发酵时是将籽实粉碎后发酵,最大限度保存了营养成分。
三、滋养脏腑
石榴含有丰富的生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。石榴能够清除体内毒素,促进肠道菌群再生,刺激免疫系统增强机体防御能力。石榴花晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。
四、抗前列腺癌
美国有项研究表明,食用石榴能把前列腺肿瘤的癌细胞缩小。证明石榴中含有非常强大的化学剂抵制癌症,尤其是前列腺癌。
五、护眼明目
石榴富含花青素,花青素是目前为止人类能够从食物中提取的能够保护眼部肌肤的物质,多吃石榴是能够保护我们低头一簇的眼睛哟。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
六、广谱抗菌
石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
七、驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
小知识分享:
酒的种类
酒分三类,即发酵酒,蒸馏酒与配制酒:
(一)发酵酒是指用谷物、果汁等为原料,经发酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。五粮液红石榴酒属果酒。发酵酒可较好保存原料的营养物质。
(二)蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。蒸馏酒就谈不上营养,主要成分是酒精和香味物质。
(三)配制酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒为酒基,配以一定的物料呈色,香、味,经过规定的工艺过程调配而成。包括鸡尾酒、利口酒、药酒等。
五粮液红石榴酒及红石榴浓缩汁的饮用方法
五粮液红石榴酒有三种:
11度的半甜型;
13度的半干型;
16度的干型。
女士和不常饮酒者可喝11度,海量者可喝13度或16度。也可与红石榴浓缩汁加纯净水配制饮用。不喝酒的可饮用红石榴浓缩汁。
石榴是果中圣品。具有很强的抗氧化作用。抗氧化就是消除自由基,即消除诱发疾病与衰老的有害自由基。石榴富含石榴多酚、类黄酮、花青素及鞣花酸四大天王级高效抗氧化成份,被誉为水果中的“抗氧化之王”,抗氧化活性高达32.3mmol/L,消除自由基的能力之强在水果中十分罕见。《中国现代中药》里评估了水果的抗氧化能力:石榴汁的抗氧化能力相当于红酒和绿茶的 3 倍、维C是红酒和绿茶 的 20 倍、维E是红酒和绿茶 的50 倍。石榴的抗氧化能力相当于橙子的 4 倍、葡萄的 5 倍、苹果和香蕉的 50 倍。
石榴吃起来比较麻烦,很多人都懒得去吃。喝石榴发酵酒或石榴浓缩汁是个不错的选择,喝一瓶五粮液红石榴酒相当于吃六至七斤石榴果。石榴有七大功效,让我慢慢道来:
一、软化血管,抗衰老
石榴富含维生素C、多酚类物质、黄酮类物质及植物雌激素它有很好的活血功效,增进血液循环,石榴还可以保护我们的心脏,调整心脏正常的运动频率,软化我们的血管,具有补血养气的功效。石榴的活血功能与它的收涩功能并不矛盾。它能防止津液过多的外泄,但在人体内部又起着活血化瘀的功效。因此多吃石榴可以起到活化血管,防止血管堵塞老化的作用。
石榴具有止渴生津的作用。人感到口渴,怎么喝水都不解渴的时候,吃一个石榴立马就会得到缓解。
二、祛斑养颜
石榴中含有非常丰富的石榴多酚、类黄酮、花青素及鞣花酸四大天王级高效抗氧化成份,还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等,能够为我们的肌肤迅速补充水分,加速体内黑色素的代谢,抑制黑色素生成,淡化色斑,帮助肌肤美白,让人的脸色看上去更加红润透亮。石榴籽抗氧化,清除自由基,防止胶原质降解酶的伤害,抚平肌肤细纹,恢复皮肤弹性。石榴酒发酵时是将籽实粉碎后发酵,最大限度保存了营养成分。
三、滋养脏腑
石榴含有丰富的生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。石榴能够清除体内毒素,促进肠道菌群再生,刺激免疫系统增强机体防御能力。石榴花晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。
四、抗前列腺癌
美国有项研究表明,食用石榴能把前列腺肿瘤的癌细胞缩小。证明石榴中含有非常强大的化学剂抵制癌症,尤其是前列腺癌。
五、护眼明目
石榴富含花青素,花青素是目前为止人类能够从食物中提取的能够保护眼部肌肤的物质,多吃石榴是能够保护我们低头一簇的眼睛哟。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
六、广谱抗菌
石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
七、驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
小知识分享:
酒的种类
酒分三类,即发酵酒,蒸馏酒与配制酒:
(一)发酵酒是指用谷物、果汁等为原料,经发酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。五粮液红石榴酒属果酒。发酵酒可较好保存原料的营养物质。
(二)蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。蒸馏酒就谈不上营养,主要成分是酒精和香味物质。
(三)配制酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒为酒基,配以一定的物料呈色,香、味,经过规定的工艺过程调配而成。包括鸡尾酒、利口酒、药酒等。
五粮液红石榴酒及红石榴浓缩汁的饮用方法
五粮液红石榴酒有三种:
11度的半甜型;
13度的半干型;
16度的干型。
女士和不常饮酒者可喝11度,海量者可喝13度或16度。也可与红石榴浓缩汁加纯净水配制饮用。不喝酒的可饮用红石榴浓缩汁。