三种最差早餐,吃一顿毁一天
有几种早餐,真的不适宜天天这样吃,需要自己管住嘴!
1、“藏油大户”类早餐 油条、油饼、面窝、葱油饼、春卷、汉堡、油炸鸡翅、薯条、手抓饼是典型的“藏油大户”类早餐,好吃是好吃,但不建议天天都吃。因为面粉类食物在油炸过程中会吸很多油;且有的早餐摊上的油是反复使用,可能产生反式脂肪酸、多环芳烃类有毒、有害物质,对人体健康是有害的。
长期吃这样的早餐,肝肾代谢压力会加大,心血管疾病发生风险高,而且容易增胖哦。

2、剩饭剩菜剩汤类早餐 为了省钱和图方便,隔夜饭、菜、汤变成了许多人的首选早餐,但是隔夜剩菜剩汤不能多吃,因为这些食物中可能会有亚硝酸盐,亚硝酸盐在体内积累过多,有致癌的风险。
所以,隔夜的溏心蛋、豆制品、绿叶菜、鱼、海鲜等千万不能拿来当早餐,特别是夏天最热的时候准备到来了,隔夜饭菜的细菌污染或亚硝酸盐含量高。
3、零食类早餐及咖啡
很多人喜欢把零食当早餐,因为零食易储存又好吃,比如雪饼、饼干、巧克力派等。但是零食是不能充当早餐吃的,经常把零食当做早餐,容易导致营养不足,体质变差。
同时,不能空腹喝咖啡,一大早空腹喝咖啡,伤胆又伤胃。因为空腹喝咖啡,会刺激胃酸分泌,对胃肠道黏膜造成损伤,还可能影响肝脏代谢和心血管系统。
早餐吃什么营养健康
相信大家都听过这样的说法“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少”;国外也有一个实质相同的版本“早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民”,可见早餐对一个人是多么重要。
根据膳食指南的要求,早餐的热量应占一天总能量的30%左右;蛋白质、维生素及矿物质等应该达到推荐的每日膳食营养素供给量的25%。
教大家一个的方法:把食物分为四类,即谷类、肉(蛋)类、奶(豆)类,以及蔬菜水果类。
总结成公式就是:一顿营养健康的早餐=谷类+肉(蛋)类+奶(豆)类+蔬菜水果
如果你的早餐四类都有,属于营养充足;包含三类,属于质量较好;包含其中的两类,则为及格;只有一种,则早餐质量就较差了。
一般来说,制作简单、加工简单、添加调味品最少的早餐,反而最健康营养。
1、面包排名 全麦面包> 法式面包 > 白面包>有馅料的面包。
2、鸡蛋排名
水煮蛋>炒蛋>嫩炸>老炸>牛奶冲蛋。
3、水果排名
新鲜水果 > 鲜榨果汁 > 高营养果汁 > 一般的果汁饮料。
有几种早餐,真的不适宜天天这样吃,需要自己管住嘴!

1、“藏油大户”类早餐 油条、油饼、面窝、葱油饼、春卷、汉堡、油炸鸡翅、薯条、手抓饼是典型的“藏油大户”类早餐,好吃是好吃,但不建议天天都吃。因为面粉类食物在油炸过程中会吸很多油;且有的早餐摊上的油是反复使用,可能产生反式脂肪酸、多环芳烃类有毒、有害物质,对人体健康是有害的。
长期吃这样的早餐,肝肾代谢压力会加大,心血管疾病发生风险高,而且容易增胖哦。

2、剩饭剩菜剩汤类早餐 为了省钱和图方便,隔夜饭、菜、汤变成了许多人的首选早餐,但是隔夜剩菜剩汤不能多吃,因为这些食物中可能会有亚硝酸盐,亚硝酸盐在体内积累过多,有致癌的风险。
所以,隔夜的溏心蛋、豆制品、绿叶菜、鱼、海鲜等千万不能拿来当早餐,特别是夏天最热的时候准备到来了,隔夜饭菜的细菌污染或亚硝酸盐含量高。
3、零食类早餐及咖啡
很多人喜欢把零食当早餐,因为零食易储存又好吃,比如雪饼、饼干、巧克力派等。但是零食是不能充当早餐吃的,经常把零食当做早餐,容易导致营养不足,体质变差。
同时,不能空腹喝咖啡,一大早空腹喝咖啡,伤胆又伤胃。因为空腹喝咖啡,会刺激胃酸分泌,对胃肠道黏膜造成损伤,还可能影响肝脏代谢和心血管系统。
早餐吃什么营养健康
相信大家都听过这样的说法“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少”;国外也有一个实质相同的版本“早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民”,可见早餐对一个人是多么重要。
根据膳食指南的要求,早餐的热量应占一天总能量的30%左右;蛋白质、维生素及矿物质等应该达到推荐的每日膳食营养素供给量的25%。
教大家一个的方法:把食物分为四类,即谷类、肉(蛋)类、奶(豆)类,以及蔬菜水果类。
总结成公式就是:一顿营养健康的早餐=谷类+肉(蛋)类+奶(豆)类+蔬菜水果
如果你的早餐四类都有,属于营养充足;包含三类,属于质量较好;包含其中的两类,则为及格;只有一种,则早餐质量就较差了。
一般来说,制作简单、加工简单、添加调味品最少的早餐,反而最健康营养。
1、面包排名 全麦面包> 法式面包 > 白面包>有馅料的面包。
2、鸡蛋排名
水煮蛋>炒蛋>嫩炸>老炸>牛奶冲蛋。
3、水果排名
新鲜水果 > 鲜榨果汁 > 高营养果汁 > 一般的果汁饮料。