核桃
每周推荐吃坚果类 50～70 克，今天建议吃 2 颗核桃，约 12.9 克核桃仁（带壳约 30 克）。
推荐吃法：核桃除了直接吃，还可以用来拌凉菜，或是把它切碎，煮粥、打豆浆的时候放一小把。
每 12.9 克的核桃仁你需要知道的关键数字：
热量：83 千卡；
嘌呤：25 毫克 / 100 克，低；
α - 亚麻酸：1171 毫克，坚果里面最多。