了解流川风麻辣小串的人都知道，流川风凭借小巧的布局，干净舒适的环境，时尚清晰的少女风格，麻辣鲜香的口感，新鲜多样的食材，而备受大众喜爱，成为福州地区的特色网红小吃。如今流川风新品麻辣拌上市，再次掀起了新一轮美食潮流，流川风麻辣拌迅速走红福州小吃市场，一起来看看吧。
麻辣拌大家都不陌生，它是由各种各样的零碎小食组成的，有我们喜欢吃的肉，有我们喜欢的菜，还有我们喜欢吃的面，真的是种类丰富，样式新奇，只有你想不到的，没有你吃不到的。如果你想吃点不一样的麻辣拌，不妨就来尝尝流川风新品麻辣拌，健康美味、麻辣鲜香、现捞现拌，拌出你的口味，也拌出你的好心情。
流川风麻辣拌区别于传统街边麻辣拌脏乱差的印象，流川风的店面显得整洁时尚，充满少女气息的风格。配合开放式陈列菜品，尤其显得清新脱俗。新鲜的食材保障这一碗麻辣拌鲜香的口感，近40种的食材依次放在自取区，荤素搭配，越吃越有味。食材的新鲜只是其中的一部分，要想吃美味的麻辣拌，食材的种类搭配是关键。
尽管每个人喜好不同选择麻辣拌菜品搭配也不同，流川风串串新吃法，自选，去签加面，加酱即可，选择困难6款套餐等你撩：海鲜拌、牛肚拌、丸子拌、培根拌、肥牛拌、叉烧拌。从海鲜到时蔬，从肉卷到火锅丸，应有尽有想你所想。流川风烫煮的汤底是用大骨熬出来的新鲜老汤，鲜香、营养又健康。无论是荤还是素，全都放入单独的大漏勺里烫煮，确保菜品不会乱跑。
麻辣拌的食材和熬煮的汤底很重要，麻辣拌的拌酱也是升华美味的关键。流川风采用自主研发的秘制拌酱，选用国内空运来的的藤椒和多种香料，每天现调现用，烫菜里放上这一小勺，立刻浓香四溢！当然还有许多不会吃辣的小伙伴该怎么办？别当心，流川风麻辣拌有两种口味可供选择：不辣的葱香花生味和香辣的藤椒味，满足不同口味的需求。
各种食材在流川风精致的纸杯中相互碰撞，与酱汁发生奇妙的化学反应，光看着都感觉肚子里的馋虫受不了！各种食材被浓郁的酱汁紧紧包裹住，酸甜咸辣每一种口味都发挥到了应有的佳境。吸饱了满满汤汁的丸子，弹牙入味的杯面，夹杂着芝麻的香味，吃一口真让回味无穷。