关于几个蛋糕胚的问题，想请教银河天幕_银河天幕吧

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一般蛋糕胚，除了戚风蛋糕、全蛋海绵蛋糕，还有其他的种类吗？

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1楼2019-09-15 10:47回复

我们根据蛋糕的材料和蛋糕的做法的迥异，相较市面上常见的蛋糕可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、布丁蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。

2楼2019-09-16 18:08

蛋糕胚，一般分为三类，轻油类蛋糕，中油类蛋糕，重油类蛋糕，这三才类蛋糕只是胚胎，根据你要做的产品来选择使用什么蛋糕胚，制做不同的产品用不同的胚底。

来自Android客户端3楼2020-02-20 13:58

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