大家好，今天胖爷的酒柜为大家分享品尝酒的最后一个步骤就是喝进嘴里，因为真正品尝到酒味，才能检验葡萄酒的色和香告诉你的信息是不是准确，才能确定这是愉悦你感官的好酒还是劣酒。
尝酒是为了确定观酒和闻酒取得的印象,总结品味酒的评价，舌头的味觉是最直接的，也是最基本的官感。如果是比较成熱的酒，味觉所能提供的资料本如酒色和酒香提供得多。但如果是年轻的酒，味道方面就比较重要，尤其在平衡感方面,如酸味是不是平衡也只有味觉才能感受到。舌尖尝甜味,舌面尝酸味,舌根尝苦味,舌头的两边尝成味。（这段星爷那部大内密探的电影里已经介绍过了😄）品尝酒的时候一定要含口酒在嘴里漱。使舌头的各个部位都能尝到酒，这样香味也会到鼻子里，品酒时最好不要喝热饮，因为热感会让舌头在尝到酸的时候觉得特别酸。另外酒最好不要一口就喝到肚子要不你的一切感觉都会变得麻木。😂
好了，今天就给大家分享到这，咱们下回再见。😂😂😂😂