轩尼诗是世界著名的白兰地品牌，现在是法国LVMH集团旗下的品牌。1765年，由爱尔兰人李察·轩尼诗始创于法国。经过一个世纪后(1865年拿破仑三世时代)，轩尼诗公司遇到了制造白兰地的热潮，白兰地的制造商林立各处，所生产的白兰地良莠不齐，这让白兰地的爱好者困扰不已。于是，轩尼诗公司开始使用能够证明产品品级以及品质的星号，并且获得了极高的评价，后来轩尼诗就成为了白兰地酒的代名词，一直存在至今。
轩尼诗的名字来源于其创始人李察·轩尼诗，李察·轩尼诗并不是法国本土人士，他出生于爱尔兰的却克郡，于1745年到法国当兵。他驻扎在干邑区，时常有机会品尝白兰地，这让他了解到了白兰地的美妙所在。他还买了很多瓶送给故乡的亲友，亲友们都对白兰地赞不绝口，这成为他日后经营酒业的主要原因。
李察·轩尼诗在当兵期间，更是取得了“英勇证书”，这份证书后来成为了轩尼诗酒厂的标志。