儿时的记忆里二月二（龙抬头）这一天在农村也是比较隆重的了，富裕家庭这一天早晨也会放鞭炮，这一天也标志着年巳经过完了！而且从年三十到这一天终于可以理发了，因为中国人有个讲究，二月二前剃头死舅舅，所以长得再长也要等到二月二这一天。另外，还有一层意思，从年三十到二月二基本家里备的年货吃得也是七七八八的了，一般每家都会剩下猪头、猪蹄、猪尾巴了，这一天正好早早的就起来烤猪头、猪蹄，把铁钩子烧红烫猪毛，用汽油喷枪烧猪毛，然后洗得干干净净下锅里，加上姜、葱、花椒、大料，开始炖煮上小半天，整个厨房里都充满了肉肉的香味，母亲时不时的用筷子在滚烫的锅里扎一下猪头，看是否全熟了。终于开饭了，一大盆猪头肉已经拆开了、配上早已拍好了的蒜泥，一口下去，[#< P𝟯𝟯𝟖𝟖𝟹𝟲㍝Ⅽ0Ⅿ >#]真是赛神仙，猪蹄我是只吃里面的蹄筋的，至于猪耳朵、猪尾巴我是从来不吃，但大家都说香（大概从小看见猪尾巴和猪屁股离得太近了的原因吧）平时不怎么喝酒的父亲这时也会喝上一盅白酒，再就上母亲炸好的花生米，一家人其乐融融！