2.应该大家一起高兴，切忌私语。大多数酒宴都有较多的宾客，所以应尽量多谈论一些大多数宾客能够参与的话题，这样才能得到大多数人的认可。需要注意的是，因为大家的兴趣爱好、知识面各不相同，所以你所挑选的话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，从而天南海北，神侃无边，出现跑题现象，结果忽略、冷落了众人，别人只能附耳恭听。特别是尽量不要与他人贴耳小声说话，这样做给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理，严重地影响喝酒的效果。

3.要适度劝酒，千万不要强求。酒桌上经常会有人劝酒，有的人总喜欢把酒场当做战场，总是想方设法劝别人多喝几杯，觉得不喝到量或者不喝醉，就是不实在，甚至是看不起自己。其实，“以酒论英雄”对酒量大的人来说还可以，但是对酒量小的就人来说就是一种折磨了，有时过分地劝酒，反而会破坏原有的朋友感情。

4.瞄准宾主，把握大局。大多数的酒宴都会有一个主题，也就是大家为什么聚在一起喝酒。所以，赴宴时首先应环视一下在座宾客与主人的神态表情，要分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，反而失去了结交朋友的大好机会，更不要让某些一心哗众取宠的酒徒搅乱东道主的计划，以致酒宴跑题。

5.察言观色，了解人心。要想在酒桌上得到大家的认同与赞扬，就一定要学会察言观色。因为与人交际，就必须了解人心，这样才能让自己左右逢源，扮演好酒桌上的角色。

6.锋芒渐射，稳坐泰山。在酒宴上，一定要看清场合并且正确评估自己的实力，不能太冲动，应该尽量保留一些酒力并注意说话的分寸，既不让别人小看自己，又不要过分地在人前炫耀自身。要选择一个适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，只有这样你才能稳坐泰山，让大家不敢低估你的实力。