#保安康健#大量研究数据显示，每天吃一小把坚果对身体好处多多，但需要注意的是，有五种坚果坚决不能吃。
第一种、有哈刺味的坚果
坚果油脂含量很高，如果保存不当或者超过保质期，脂肪酸很容易发生腐败，会产生刺激气味或者辛辣味，这样的坚果食用后轻则腹泻，重则会引起肝脏损伤。
第二种、发霉的坚果
坚果油脂含量很高，如果保存不当或者超过保质期，脂肪酸很容易发生腐败，会产生刺激气味或者辛辣味，这样的坚果食用后轻则腹泻，重则会引起肝脏损伤。
第三种、炒焦的坚果
坚果中含有大量油脂，蛋白质和碳水化合物，一旦烧焦，这些营养成分就可能产生对健康不利的物质。
第四种、口味过重的坚果
太香或者过甜的坚果在加工时加入了很多添加剂，过量摄入添加剂对身体无益，另外，添加剂还会掩盖坚果可能已经变质的情形。
第五种、颜色太鲜亮的坚果
有些商家为让坚果卖相更佳防止上潮，在加工过程中添加了石蜡，还有些不良商家把积压已久或者品质很次的坚果，用石蜡加工后以次充好。
所以呢，吃坚果最好选原味的，并且每天摄入量控制在30克左右，如果不小心吃多了，就要减小一日三餐用油量和饮食量。

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