贵州省作为茶叶最初的故乡,是全中国唯一间距低纬度、高海拔、寡日照、多云雾、无污染的全境高原插曲,被视为茶叶最为理想的生长之地。近年来,贵州省委、省政府把大力发展茶产业作为守住发展和生态两条底线,频频出台各项利好政策,贵州省茶园面积大幅增加,加工企业快速升级,茶品牌知名度、影响力持续提升,服务体系也进一步健全。
位于贵州省高原北部的湄潭县,是遵义市重点茶叶生产基地,湄潭茶叶种植历史悠久,清朝《贵州通志》曾记载:“黔省所属皆产茶,湄潭眉尖茶皆为贡品”如果说,在湄潭,茶叶是一项春天产业、阳光产业,那么“遵义红”正是这阳光产业中最绚烂的艺术。
众所周知,红茶是世界上最普及的茶类,从英国皇宫兴起的下午茶,直到现在都市里到处可见的红茶馆,红茶被赋予了高雅、时尚、恬淡的韵味。“遵义红”则是根据湄潭湄潭黔湄系列茶树品种的特性,将“湄红”加工工艺与福建政和工夫红茶、坦洋工夫红茶、祁门红茶的加工工艺相结合,并用以“红色遵义”独特的地域特性作为商品名称的一款高品质红茶。在2009年“贵州十大名茶”评比中,“遵义红”以优良的茶叶品质、丰富的文化内涵、独特的地理属性等强劲优势荣获“评审委员会特别奖”。并于2015年米兰世博会中摘得“百年世博中国名茶金骆驼”奖,向世界展示了中国名茶的魅力。
在“遵义红”诞生之前,我省一直以绿茶生产为主,红茶产业发展长期低迷,而自“遵义红”这一品牌创建后,便以其独特的地域文化特色获得了市场的认可,以“星火燎原”之势重新燃起了贵州红茶产业的希望,肩负起了带领“黔茶出山”的重任。为了更好的谋求“遵义红”品牌发展,相关生产企业也在不断探索和创新。2015年5月29日,贵州西部农产品交易中心茶产业公共品牌“遵义红”正式上市,这种以商品上市为契机,助品牌建设寻突破,帮助贵州省茶产业及其重点企业实现跨越式发展,从而建立健全茶产业新一代商品交易体系的方式,获得了业界同仁的一致好评。
遵义红茶的崛起,不仅彰显了地域文化的特色,更是对中国奋战胜利的缅怀,其深蕴多重文化内涵。在今后的发展进程中,也将保持湄潭强劲的品牌凝聚力和创新力,从而实现品牌扩张,得以向国际市场大步迈进。
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