烘培小白，戚风蛋糕倒扣之后是这样子的，正常吗？【烘焙吧】

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烘培小白，戚风蛋糕倒扣之后是这样子的，正常吗？

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来自Android客户端1楼2019-10-18 13:27回复

不正常

IP属地:黑龙江

来自Android客户端2楼2019-10-18 14:05

底火不够才这样

IP属地:广东

来自iPhone客户端3楼2019-10-18 18:42

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不正常，你这戚风正面什么个样子？支撑力不够啊。

IP属地:湖南

4楼2019-10-22 17:42

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说个小妙招你听，先用手指点一点蛋糕浆把底和模具粘一下，不够底火也不会下陷。点4个点行了。

IP属地:广东

来自Android客户端5楼2019-10-23 08:58

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烤的不熟吧

来自Android客户端6楼2020-05-29 06:37

不正常

来自iPhone客户端7楼2020-05-29 07:00

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