1、促进消化
山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和十二指肠溃疡有疗效,此外山茶油还有一定的通便作用。
2、增强内分泌
山茶油能提高生物体的新陈代谢功能,身体健康的人食用山茶油后,体内的葡萄糖含量可降低12%,所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。
3、改善血液循环、降血脂
山茶油富含不饱和脂肪酸,长期食用对心血管疾病,降低血清中的胆固醇,对高血压、心脑血管油明显的疗效,可清肠润胃,杀菌解毒,加速伤口愈合。
4、强化骨骼系统功能
山茶油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也能起到重要作用。
5、预防癌症
由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用,且含有微量元素,因此它能防止某些癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)。
6、抗衰老
山茶油具有较高含量的天然抗氧化成分维生素E和维生素D,能补充人体所需的营养,促进人体对脂溶性纤维及钙、铁、锌等微量元素的吸收,有效的清除有害成分,延缓细胞老化,防止脑衰老,并能延年益寿。
7、防辐射
山茶油在被发现有增强防辐射功能后,就被用来制作宇航员的食品。
8、改善孕妇体质
醪桥镇山茶油被民间称为“月子油”,可以改善妈妈体质,从而提高母乳量,提高宝宝免疫力。怀孕期间,用山茶油涂抹皮肤,还可以有效减少妊娠纹,对于妈妈们的产后肥胖也有很好的消除作用。