选址有多重要，想必每个门店经营人都是心知肚明的，不然不会有的人为了选址耗上了三五个月的时间。
选址首要的两大的要素：
一、市场分析，弄清自身定位
二、确定位置及考察店址
人流计算的方法：
1.首先要在不同方向的客人到达餐厅的最近的路线上去计算
2.计算有两个时间有节点
A、在一周中选4个连续的营业日，要包含周末
B、营业时间之内统计数据
总之，选址不能想当然，理性选址，才可以提前避免风险。
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