灶具在中国拥有着悠久的发展历史。中国古代是典型的农耕文明社会,人们就地取材,使用的普遍是柴火灶具,利用用砖石砌成,以柴草为燃料,几千年里没有明显变化。后来,随着工业革命兴起,科技进步,生产力提升,灶具开始发生改变,形式上更加多样简便,燃料开始使用煤、天然气和电力,涌现出了燃气灶、电磁灶、太阳灶、微波炉等多种新型灶具。其中燃气灶一直是中国家庭最喜欢的一种灶具。
——迅达厨电
燃气灶一直是中餐首选灶具,主要是火力猛,火力大小调节自如。早在二十世纪八十年代燃气灶就已经作为燃气用具进入我国城市居民家庭,经过30多年的发展,燃气灶现已成为比较成熟的厨电品类,市场上燃气灶品种繁多,款式多样,材质、功能和性能等也都各具特色。

燃气灶一直是中餐首选灶具,主要是火力猛,火力大小调节自如。早在二十世纪八十年代燃气灶就已经作为燃气用具进入我国城市居民家庭,经过30多年的发展,燃气灶现已成为比较成熟的厨电品类,市场上燃气灶品种繁多,款式多样,材质、功能和性能等也都各具特色。