科学证明：凤凰单丛茶具有减肥美容、抗衰老等功效，从侧面也证实了单丛茶刮油很“神”。单丛茶刮油，离不开茶中含有丰富的儿茶素。因儿茶素具有促进糖分消化、燃烧脂肪、抑制脂肪和糖分吸收的功效，故单丛茶俗称“刮油神茶”。

凤凰单丛茶，色香味均在茶类中占据优势，大众所钟爱。其独特的魅力，在乌龙茶中堪称奇葩。不光如此，儿茶素的显著减肥神效更备受爱美女性们的注目。