这是干挑产品，一般价格比其他类型的燕窝产品贵些，因为干挑原材料比较贵，所以价格会较高，当然他的口感也特别好。泡发2-3个小时，炖煮30-45分钟就行了，只要确保炖煮后有很浓的蛋清味那就是纯燕窝了。