请教各位一些问题

之前在国外留学的时候自己配过一台，华硕1070的卡，z270-A pro的板配i5。回国之前电脑卖掉了。但是觉得之前的配置一直很够用，现在在国内还想配一台，平时玩儿DOTA2 WOW CSGO还有一些单机什么的，比如巫师和机械纪元这类的，没有作图渲染什么的需要，想买一张3000左右的卡。具体有几个问题请教一下
1. 卡的6G和8G具体玩儿起来有什么不同吗？会有什么大影响？哪个性价比高？
2. 怎么区分显卡性能？2070比1080好吗？这个数字完全不懂怎么看，还是就是个代号而已？
3. 是显卡还是显示器决定刷新率？
4. 各位大神可以给我个具体点的配置表最好啦，预算是卡3000左右，cpu和板总共3000左右。
在线等，谢谢各位