江湖救急啊！师傅们!!!有没有用过安琪金香霸的，我以为会糖化

江湖救急啊！师傅们!!!
有没有用过安琪金香霸的，我以为会糖化结果没糖化，倒是香气四溢的。现在是马上加安琪白酒曲进行密封发酵？还是需要再糖化发甜在加水密封发酵？

粮蒸出来水分是正好的，现在粮有点干了！

师傅们有没有微信群

是大米半固态吗。

反生了！

大米半固态，反生怎么办，直接加水兑酒曲液态怎么样？

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