我叫芝麻
又名脂麻、胡麻
是胡麻的籽种
是中国主要油料作物
种子含油量高达55%哦
我既是药物，又是食物，将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，既具有营养价值，又具有防病治病，保健强身，延年益寿的功效。我们中华民族的中医药和养生是不是很玄妙。

相传汉明帝时，刘晨、阮肇在天台山采药，吃了仙女赠给的胡麻饭后成仙得道。几天后回到家乡，见沧海变迁，景物全非，子孙已繁衍了7代，正所谓王昌龄诗中所说：“一饭胡麻度几春”！
这当然只是传说
但是我健身延年的作用
不可小看哟
我有好多分身
变变变
现在我已经走出国门，走向世界了。目前我辖区的芝麻食品：熟芝麻、芝麻酱、小磨香油已经出口到了美国、日本、欧盟等好多国家。不止华人喜欢我，老外也越来越青睐我这神奇的小芝麻。
我有中药属性
我有黑白两幅面孔
食用以白芝麻为好
补益药用则以黑芝麻为佳
药经记载
《神农本草经》说，芝麻主治“伤中虚赢，补五内、益气力、长肌肉、填精益髓。”
《本草纲目》：胡麻取油，以白者为胜，服食以黑者为良。
《抱朴子》：耐风湿，补衰老。
古代养生学家陶弘景曾说：八谷之中，惟此为良，仙家作饭饵之，断谷长生。
我在乌发方面的功效可是有口皆碑，中医认为头发的营养来源是在于血，如果头发变白或易于脱落，多半是因为肝血不足，肾气虚弱所致。锦谷园黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，所以不仅能让头发乌黑有光泽，还能美容养颜呢！