也许，儿时的夏季，是紧靠淳淳潺潺、圆溜溜甜瓜、清爽棒冰渡过的;那麼，长大以后的我们，该借助哪些，来抵着夏天的热浪?是空调?是电扇?亦或者冰品?

针对这一难题，或许你的参考答案包含了全部选择项。但针对广州人，非常是针对江门新会人而言，她们的参考答案却不停这种选择项。在酷热夏天，泡一杯清爽甘冽的小青柑，慢吞吞渡过夏季的悠闲岁月，都是她们抵御夏天热流的好挑选。
可是，话虽如此，应对一年只产一度的小青柑时，茶人们的挑选可需谨慎。小青柑的温和清醇，的确能静肤夏季的躁热感，可倘若挑到伪劣小青柑，或许总是将如此躁热加剧。因此，始终坚持不懈用传统式炒茶加工工艺、天然材料晾干的柑六叔知名品牌，在制做小青柑时，便很是重视小青柑的正宗感，用着醇美的清爽茶果香味，告诉他茶人们，哪些算是正宗好茶叶，哪些算是能解夏热的小青柑？

在挑选柑六叔小青柑的制做原材料时，为了能确保商品的正宗口味，柑六叔知名品牌大自然要坚持不懈择优录用标准。来源于江门新会原产地的小青柑，与云南普洱的高品质茶料，历经五行属性五烘的传统式炒茶加工工艺，在采果、洗果、炒茶、挖囊、清理、晾干、装茶、风干这一连串步骤后，最后才变成柑果香醇、清爽新鲜的一泡好茶叶。

精挑细选出“真命”小青柑
而在这种原材料当中，柑六叔对小青柑的挑选，坚持不懈自产自销新会柑原产地这一标准。对于所採摘的每一棵小青柑，都有规定。被用以制做柑六叔小青柑的果实，都得是尚处在幼果环节、外果皮呈青绿色、个子适度、皮身较薄、果口味较浓的样子。由于，还是稚嫩的小青柑，橙皮苷含水量高而多糖含水量低，质硬皮薄，味辛气香，用这般果实做成的小青柑，通常较为辛香，结合了柑果的果香气与普洱熟茶香，冲调后的汤色会更清甜回甜、细致爽滑、清爽甘冽，饮上个泡，好像这酷热夏天的躁动不安，都会那一瞬间被慰藉，重归宁静。

除此之外，柑六叔重视小青柑原材料高品质标准的缘故，除开确保口味外，還是由于小青柑挥发物果油和果酸含水量高，具备优良的镇咳、化痰、抗菌、滋润肌肤的功效。用好的原材料，能让它在甘冽芳香中，充分发挥出更高的使用价值。
炎热夏日里， 饮上喝一杯小青柑，有小青柑的芳香再加普洱茶的醇正，产生与众不同的口味与特色美食。让听觉得到享受，味觉好像接纳推拿，好像苦恼就抛之脑后，全部人体的不爽快随之而解了。他们的味道恰当融合。多一份柑皮的清新则茶气淡，多一份熟茶的茶为则清香不够，可是此次他们却结合很好，味道与香味也更为融洽、雅致。