苦瓜（学名：Momordica charantiaL.），属葫芦科，原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，
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1.原 料：苦瓜籽胚芽
2.外文名：polypeptide-k
3.规格： 60%，75%，80%
4.颜色： 淡黄色粉末
5.溶解性：速溶于水
6.苦瓜多肽是从新鲜的专用苦瓜籽胚芽中提炼出来的生物活性成分，由17种166个氨基酸组成，与胰岛素有相似的结构和理化指标，具有显著的调节血糖效果。 此研究结果相继被多名科学家证实，这一重大科技成果得到了世界的认可，并经过大量的国内外医院的临床实验证明证实：
﹡苦瓜多肽在进入人体30分钟后起效； ﹡苦瓜多肽降低血糖的持续时间为4—8小时；
﹡苦瓜多肽特别是在控制餐后血糖的效果更为突出； ﹡苦瓜多肽降低血糖的作用效果持久，并不会发生低血糖；
﹡苦瓜多肽可适用各类的糖尿病患者及糖尿病的高危人群。
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7.作用原理：
“苦瓜多肽”是一种纯天然植物成分，通过激活胰岛素、激活胰岛素受体，提高胰岛素有效利用率来调节血糖，从而，实现了血糖按照人体正常生理自然规律表达的目的，且没有副作用。
8.“苦瓜多肽”的发现与应用，在糖尿病治疗与预防领域中具有划时代意义，是从化学降糖到生物降糖的一次革命。
目前“苦瓜多肽”在印度作为药品，已通过政府批准上市，已在除中国地区以外的世界各国销售。
这项最具代表性的生物科技前沿成果已在欧美引起巨大轰动，在美国苦瓜多肽作为植物制剂已上市，并通过美国FDA的审核。
“苦瓜多肽”先后获得了世界上95个国家的发明专利保护，以苦瓜多肽为主要成份的产品正逐步被全世界糖尿病患者广泛使用。
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