俗话说“多吃肉，不如多吃豆”，经常吃锦谷大豆和豆制品的话会给我们身体带来很多好处。
豆腐每天吃保护心脏和血管——远离动脉硬化
大豆脂肪的营养价值是非常高的，这种脂肪含有很多不饱和脂肪酸，很容易被人体消化和吸收，还能起到阻止胆固醇的吸收，经常吃豆制品，对于防止冠心病和动脉硬化有好处。

防癌抗癌每天一把干炒豆子
锦谷园大豆中的有效成分对前列腺癌、乳腺癌以及肠癌等的发生和发展具有良好的防治效果。
那些不起眼的豆渣里所含的膳食纤维，可以促进我们肠胃的蠕动，防治便秘，可以加快身体**的排泄，起到降低肠癌发生的风险。

大豆中的抑制胰酶的物质，对糖尿病也有一定的治疗作用。
黄豆中含有一种甾醇的物质，它能有效的增加大脑的神经机能，从而促进它的活力，所以说那些害怕自己晚年患上老年痴呆症的朋友，其实呢平常多吃一些黄豆啊或者是豆制品，能有效的达到预防老年痴呆的功效。