加拿大具有上千年西洋参种植史，是西洋参的发源地之一，是最大的西洋参生产国，其产量占全球的半壁江山。
加拿大西洋参皂苷含量达7.8%以上，比国标一等品高出1.5%、比美国花旗参高出1%，人参皂苷Rb1达1.4%、比国标一等品高出0.2%，硒的含量为0.08%、是美国花旗参硒含量的8倍。
极地天然西洋参，是正宗的加拿大西洋参，在加拿大当地非常有名，许多到加拿大旅游的华人游客，都喜欢购买极地天然，购买后可以直接快递到国内，给亲朋好友送上一份加拿大的特产礼。