胶原蛋白的风吹得很大，有人相信吃胶原蛋白就能补充，也有人认为胶原蛋白的补充本身就是智商税。其实我们要有自己的判断，而有理性判断的前提是——你要有对胶原蛋白和人体关系的充分了解。
判断一：胶原蛋白的作用及合成
胶原蛋白遍布全身，大部分存在于动物和人体的皮肤中，占比约占70。胶原蛋白可以锁住肌肤的水分，撑起胶原纤维层——这也是婴儿与成/人相比，皮肤更水润、健康白和有弹性的原因。
胶原蛋白本质上是一个由氨基酸形成的3条肽链，以螺旋组合的方式而成的三螺旋结构。该结构稳定，能保持胶原蛋白的充盈。严格来说，胶原蛋白和普通蛋白质都是可以由身体合成的，这也是口服胶原蛋白被批智商税的原因。

但胶原蛋白真的可以自给自足吗？
答案显然是错误的。
胶原蛋白一直处于流失和合成的状态。当人体到了25岁之后，体内的胶原蛋白开始出现供不应求，如果不注意生活习惯和胶原蛋白的补充，到了40岁胶原蛋白只会剩下15岁时的一半，变老症状逐渐加深。

判断二：胶原蛋白的分子量及原料质量
胶原蛋白属于大分子，和蛋白质一样需要经过消化吸收才能有几率转化为皮肤中的胶原蛋白，常见的食物来源是动物皮如花胶、鸡爪。此类食物脂肪含量远高于胶原蛋白，且食物中的胶原蛋白吸收转化率低，到头来是为增肥做的努力。。。

而口服胶原蛋白市场也同样存在不适合人体吸收的大分子胶原蛋白，我们要学会甄别，选择小分子的胶原蛋白肽。注意是“肽”！
因为前文讲到胶原蛋白是由肽链组成，补充小分子的多肽就是提高了吸收效率。
那么市面上出现的低聚肽又是什么？
低聚肽是寡肽，仅由2～10个氨基酸构成。其结构比小分子的多肽还要精简稳定，不需肠胃消化，吸收转化率更高。采用深海鳕鱼皮作为原料的mmV胶原蛋白低聚肽，秉持着使用纯粹的胶原蛋白低聚肽。