新乡者,堪谓中原美食之乡也。农博会金奖双获,原阳
米无愧第一;原产地认证独颁,金银花绽放中原。封丘
芹菜石榴,明清享用宫廷;辉县山楂香稻,今已惠及
百姓。黄河鲤鱼跳龙门,双须赤尾;新乡熏枣益健康
,色泽鲜明。肥而不腻乎罗锅酱肉;酥香软烂者新
乡烧鸡。松酥起层,缠丝烧饼牛忠喜;长垣尚厨,
中国烹饪第一乡。他如红焖羊肉、延津菠菜等亦远
近闻名也……海内愿饱口福之欲者,新乡岂非中州首选乎?
新乡者,创新更新鼎新之乡也。忆当年人民公社,
曾领先时代,留几多思辨;看今日城乡统筹,再
与时俱进,敢万里弄潮。刘庄群众感念史来贺,
几多传奇色彩;