随着技术的不时进步，一种新型无醇燃料应世而生，成为燃料行业的新宠，因其具有不含甲醇，不含醇。不属危化品，明火无法点燃，非易燃，非易爆，无毒无害的优势。已经可以完整的取代传统的餐饮厨房使用的液化气，工业锅炉使用的煤炭柴油、采暖锅炉燃料油等成为不可多得的好燃料。
在餐饮燃料市场中无醇燃料主要是替代自然气、液化气、煤炭、酒精燃料等，可以用在各大酒店、餐馆、饭店、食堂等，