刚上外卖还没过新店期的朋友，正在筹备开店上外卖的朋友~往往是外卖环节最脆弱最懵懂的一群人。那么新店期一定要注意什么呢？

1独家协议
首先咱们来说说外卖方面关于签独家协议的说法~。所谓独家协议就是跟美团或者饿了么中的某一家签订独家合同，只做他家的不做另外一个平台。签订独家有什么好处呢签订独家平台会给你降低抽点~具体降低多少这个每个区域都不同。

堂食生意好，外卖方面忙不过来这种情况完全可以签定独家合同，降低平台费用提高利润。
当你除了堂食外还有很大的产能，或者你的重心就是在外卖这块的千万别签独家~这时候应该考虑的是更大的开拓市场
。
1基础设置
外卖店铺申请下来以后呢这边就是要及时上菜品，定价、上装修等等步骤

23菜品定价
我们这边把定价单独选出来说是因为我们运营过程中见过很多商家错误的做法，很多商家认为直接照搬线下店铺的定价去做线上，或者增加些平台抽点、配送、包装等成本然后去做线上的定价。这些都是忌讳。你的定价一定需要有空间去做活动，所以价格要往上调，但是同时你又要控制上调幅度不能让平台判定你价格虚高。多参考周边优质商家的定价，包装等。

8评分
外卖新店刚开始是没有分数的，那么大家应该迅速地增加客人的评价量，这样评分很快就出来了。评分没出来前不建议开同流量特权~

3外卖新店期：
外卖新店期，平台会给你的店铺一定的排名优势。当然这个是有期限的（一个月），在这段时间内平台还会给你三张流量特权卡（一个月内使用，两张2天，一张3天，总计七天）。
11什么叫新店流量特权？流量特权卡是平台给商家店铺大幅度增加曝光量，用得好你的店铺曝光会迅速增加，单量会很快就能积累上来。用不好，就达不到想要的效果。
12平台的基础数据怎么理解：曝光、进店、下单
假设一天内统计了台上有5000个客人看到你的店，你店铺的曝光量就是5000；这5000人里面有800人点击了你的店铺，进到了店里那你的进店顾客就有800；这800个客人里面又有200个客人点了你的餐，那么你的下单顾客就是200。
13新店特权增量表现在哪个阶段呢？
外卖新店流量特权它只增加了曝光。打个比方，原先的曝光量在1000，开通流量特权以后曝光量可能增加到3000。从而增加了单量。
但是同样的如果我们没做好优化，增加的只是曝光，进店的顾客，和下单的顾客增加就不明显，这样新店流量特权使用的效果就不好。所以开通流量特权一定要做好前期各项的优化。

4开新店流量特权期间能否关门休业呢？
不是万不得已千万别在开流量特权期间关店，这样会被平台判定味接单能力不足，导致平台分配的流量更少。我们运营的一家店铺开特权期间，因店里健康证不足被街道强制关店一个下午。单量第二天直接腰斩~。所以这点各位商家要慎重考虑！

外卖新店期很重要，换句话来说就是新店期是平台给新店跟老店竞争相对公平的一个环境。在相对公平的竞争环境下无法达到好的效果，你还指望在后期能轻松吗？这个往往是很多新手商家忽略的地方，很多新手商家认为反正外卖上又不用交租金，慢慢打磨总会好的。这个是个很大误区，新店期一过，平台的新店排名保护政策就会撤销，很多商家在新店期没起色，后续就很难再起来了。
原创文章未经同意禁止任何形式的转载~