兰州拉面和兰州牛肉面就可以看出兰州执政者的水平低下。

2015年7月9日，兰州牛肉面连锁巨头东方宫中国兰州牛肉拉面位于深圳的一家门店，因为与青海化隆人开的两家兰州拉面馆距离过近，遭其抵制。东方宫这家店在腾讯大厦楼下，每年房租差不多200万。青海的兰州拉面人员天天堵门，围攻了一个月，导致东方宫牛肉面馆无法正常经营，最后只好赔钱了事，两家青海的兰州拉面馆分别获得75、40万元的巨额赔偿，东方宫才艰难开门。之前遍布全国的兰州拉面，其实不是兰州人开的，而是青海化隆人开的，直到2012年以东方宫为代表的兰州本土牛肉面品牌才开始走出兰州，走向全国！
兰州拉面源于兰州(这也是青海省主席承认的)。兰拉率先由兰州走向西北五地。青海化隆人在青海政府的鼓励下去拉面馆学习了拉面，然而对于以家族为势力的拉面管却对于调烫这门技术从不外传，所以这导致了拉面管味不正的原因。而掌握调烫技术的甘肃回民在外开拉面馆却被化隆人各种欺压刁蛮。
2015年东方宫事件的上演让兰拉协会很是震惊这才上演了兰拉之争。