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破局美业寒冬,直击人才+运营+执行三大痛点,美肌工坊门店系统发布

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2019已经过去,在总体经济大环境增长乏力,行业内部竞争洗牌加剧的背景下,门店经营者面临严峻挑战,遭遇人才流失、流量分化、业绩瓶颈等一系列发展难题的亦不在少数。新的一年,如何快速破局?实现运营与业绩的双向突围?在寒冬中漂亮逆袭?
1月6日-7日,由美肌工坊、中国SPA协会、易美链、颜匠运营学院四大机构联合孵化的2020年华南区域重磅会议——颜匠运营学院成立暨2020门店运营系统发布会在广东·佛山正式举行。这也是美肌工坊自12月暂停加盟后,为深度赋能门店做出的首次尝试。


据悉,会上共150+投资人/加盟商/店主报名参会,特邀中国SPA协会创立者,易美链创始人,20余年连锁经验的品牌创始人,颜匠运营学院总顾问刘老师及其团队,并就美业现状和发展趋势,美肌工坊经营画像,用户经营动线做出系统的分析,重新构建涵盖“门店运营+人才复制+落地执行”3大系统的全新美肌门店盈利模型,且在2019年的基础上做出了2020年度的规划。


1楼2020-01-09 11:29回复
    那么,现场参会都能得到哪些实战成长,获得了哪些稀缺的独家权益呢?我们一起来看看:
    认知盛宴
    会场直面大咖+创始人,系统捕捉战略信息
    2019年单店发展存在着哪些短板?2020年行业格局将有什么样的新变化?大数据下美肌工坊门店经营画像是怎样的?美肌工坊品牌升级转型之路该走向何处?未来2020 年美肌工坊最新的两大战略发展模型是什么?美肌最新推出的品管计划拥有哪些优势?
    作为投资人与加盟商最为关注的问题,在为期两天近15个小时的超强干货输出中悉数找到了答案。

    会议开始,美肌工坊大家长谢彦君发表讲话,他表示:同大多数美业连锁一样,美肌度过了2019这最为艰难的一年。因个人及团队由于“做店”经验不足,一直缺少在赋能门店方面的发声。而此次会议也酝酿了半年之久,寻觅了上行业千位大咖,有幸邀请到了拥有100+连锁品牌打造,10000+连锁门店复制的实战运营团队——易美链创始团队,以及20余年连锁经验的品牌创始人——四姐团队,还有其它几位行业重量级大咖共同加入美肌工坊,将驱动美肌从一家营销驱动的创业型公司向运营驱动的稳定盈利型公司转变,并以全新的“品管店计划”实施落地。
    据其介绍,自7月份以来,牵手团队已首先在30余家直营门店进行了运营改造试点,以深圳壹方城店为例,其月度业绩从原来的不足10万到如今突破20万,盈利情况一路向好。未来,美肌将深耕门店精细化运营,将赋能改造从直营全面覆盖到全国的加盟店。

    战略成长
    清晰用户经营动线,掌握全年营销节奏
    两天一夜的实战课程中,现场分别由四位重量级的大咖带来了精彩的实战课程。作为拥有娇莉芙、颜工坊等亿级成功品牌打造的易美链创始人吴植华首先上台,其就“一家店如何做”带来了战略层面的课程分享。

    他说道:“美肌工坊3年做到800+店,单年线上引流高达70万,这在行业来说堪称奇迹。但与此同时存在着有流量无存量,项目精彩但不精准,前期扩张后期经营缺失等几个大问题。”
    而品管系统将围绕着店面经营需求的三大要素,即用户、业绩、利润做功夫,构建更为科学的单店年度经营节奏模型。以大数据下的美肌用户画像为基准,未来我们将从用户类型-经营目标-项目支撑-员工能力-体系标准-营销模型六个维度针对设计拓客→留客→锁客3条用户经营动线,并以堆客营销→项目营销→活动营销的方式贯穿全年门店运营,三者环环相扣,将促进单店年度经营及业绩盈收目标的顺利达成。


    2楼2020-01-09 11:30
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      运营成长
      门店运营系统打造,单店全面复盘诊断
      承接战略层面内容,其后由20余年美业连锁创始人——四姐带来门店运营方面的实战课程。
      她表示,从美业现状及发展趋势来看,美业连锁是大方向,但门店运营层面普遍存在着有管无理,有品项无文化,顾客管理受阻,员工教育缺失等问题。所以未来会更加要求门店回归服务与劳动本质,加强人与人的连接。

      聚焦到美肌工坊未来的连锁运作上,门店经营者需更加具备清晰的三角思维,理清客户-员工-项目三者关系,进行全年的业绩分析及分解。从客户角度来看,业绩的完成依赖于构建完整的市场运营客户闭环,需要门店根据不同类型的顾客做出分层级营销。在项目层面,则需要门店根据不同类型商圈的店客户消费特色,设置不同的拓、留、锁、升的项目配比,以求“引+养+升”三个赛道客流最大化。而以上二者都将依靠教育系统为驱动完成,也就要求针对员工进行专业的分层级培训。

      所以在未来2020年的品管店培训计划中,我们提出了金伯乐、金种子计划(人才裂变)、金凤凰三大计划,组建四大专业团队(讲师团全年专业输出,督导团实地线下辅导、教官团定时定点拓客,营销团活动策划执行),全面赋能门店运营,真正做到月月有培训,周周有指导,天天有跟进,谋求美肌连锁事业的的新发展。


      3楼2020-01-09 11:30
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        教育成长
        创新教育培训机制,员工分岗分级培训
        7日上午,由中国SPA协会创始人焦传惠女士带来了关于门店教育板块的实战内容。
        作为困扰门店最多,最终沟通顾客与执行落地的一环,人才的培训与裂变堪称门店的顽疾。而摒弃传统的教育培训机制,针对美肌品管店打造的创新教学方式与分员定制课程。全年四阶系统实战,分别针对小白、铜牌、银牌、金牌皮肤管理师以及店长设置不同学习内容,从理论实操、销售技能、执行力等多维度培养高素质美业人才,将彻底解决美肌门店选、育、用、留的四大根本难题。


        4楼2020-01-09 11:31
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          会议最后,创始人谢总郑重公布了美肌工坊2020新经营主题,从经营、顾客、员工三方面做出清晰规划,并针对新店、发展店、成熟店明确不同阶段的店面经营画像,对目标进行了细化分解。另外,围绕业绩目标展开,其详细介绍了在未来的2020年美肌四大重要建设内容,即:会员育成计划,3.0分项体系、分时营销体系、分员绩效体系,四大体系同时发力,将有望快速扭转美肌目前的门店经营状况,做到在经营和业绩上更上一层。
          在谈及新一年的布局时,他表示:美肌未来将深耕门店运营,死磕业绩。在经营过程中,一切从经营目标出发,一切从顾客满意出发,一切从员工幸福出发。新的一年,我们初心不改,一起再出发!“
          从各自放飞的佛系经营者到一起抱团成长的学习者,从不了解门店经营问题到系统诊断复盘,从没有单店年度经营目标到清晰制定拆分,从不会做门店运营、人才裂变、落地执行到开始掌控三者节奏。不同于以往的所有培训,这次会议真正让投资人、加盟商实地成长:


          会后,我们也收到了不少投资人、加盟商对品管计划及培训开展的积极反馈和建议。

          一个人可以走的很轻,但一群人可以走得更远。新的2020年,我们一同破局成长,突围业绩!


          5楼2020-01-09 11:31
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