1、保护灶台旁边的墙壁
做饭的时候难免油花四溅，记住一定要在炒菜前把灶台旁边的墙壁用湿抹布擦一下，然后贴上保鲜膜，做完饭，轻松一揭，干干净净，免受擦洗墙壁之苦，而且还可减少洗洁精的使用机会。
2、保护抽油烟机
把抽油烟机的表面擦拭干净，在上面覆盖保鲜膜，隔一段时间更换一下，从此免除擦拭油烟机的上壁了。
3、帮助砧板彻底除菌
在厨房用漂白剂稀释成指定的浓度，抹在砧板上，然后用保鲜膜包住密封，用保鲜膜包住能使漂白液渗入砧板表面的裂纹或凹部，而提高除菌效果。
扩展资料：
注意事项
1、为了增加其黏性、透明度和弹性，聚氯乙烯保鲜膜中增加了一定量的增塑剂，而增塑剂含有一种化合药剂，它对人体内分泌系统有很大破坏作用，会扰乱人体的激素代谢。
2、刚烹饪出来的热菜勿盖保鲜膜，当菜热的时候即加盖保鲜膜，不仅不能保持蔬菜中的维生素C，反而会增加其损失。所以，必须等蔬菜完全冷却以后，再盖保鲜膜，才能起到保护维生素C的作用。